《丝绸从传统工艺到文化符号的嬗变》课程教学大纲.docVIP

《丝绸文化概论》课程教学大纲 ? ? 课程代码课程类别：公共选修课程 授课对象：应用技术学院学生 开课学期：春、秋 学??? 分：2学分 主讲教师：徐昳荃 指定教材：自编讲义 ? 教学目的：本课程以系列讲座的形式开设，通过系统讲解古代丝绸文化、近现代丝绸工业、丝绸传统工艺、现代丝绸技术前瞻、丝绸织物产品及用途、丝绸文化价值概述、丝绸文化的代表城市、苏州古城文化符号等内容，以工艺、工程、工业为背景，侧重丝绸文化的历史梳理，加强专业教育和文化传承的宣讲，培养学生对丝绸的了解和热爱，帮助学生从文化的视角重新审视丝绸工业的发展，激发学生热爱爱专业、热爱母校、热爱第二故乡的真挚感情。 ??? 第一章 古代丝绸文化 ?? 课时：第1-2周，共4课时 ? 教学内容： 讲授采桑养蚕的起源以及夏商周、战国秦汉、三国至隋唐五代、宋元明清等我国历史上各个时期的蚕桑业及丝绸业状况，丰富学生以丝绸为主线的文化、历史知识储备。 参考书目： 赵丰.中国丝绸通史.苏州：苏州大学出版社，2005 金开诚.丝绸文化.长春：吉林文史出版社，2010 刘治娟.丝绸的历史.北京：新世界出版社，2006 ? 第二章 近现代丝绸工业 ? 课时：第3-4周，共4课时 ? 教学内容： 讲授民国之初20世纪初近代丝织业起步、建国前40年代民族工业的兴起、建国后五个发展阶段的丝绸工业发展历史。使学生深刻理解丝绸工业发展与国民经济发展密切的相关脉络。 参考书目： 徐作耀.中国丝绸机械.北京：中国纺织工业出版社，1998 王庄穆.新中国丝绸史记.北京：中国纺织出版社，2004 徐新吾.近代江南丝织工业史.上海：上海人民出版社，1991 ? 第三章 丝绸传统工艺 ? 课时：第5-6周，共4课时 ? 教学内容：讲授种桑养蚕、缫丝工艺、丝织工艺、印染工艺、服装服饰中的主要传统工艺，使学生体会到传统丝绸工艺的深厚文化底蕴。 参考书目： 钱小萍.丝绸实用小百科. 北京：中国纺织出版社，2001 陈维稷.中国纺织科学技术史(古代部分).北京：科学出版社，1984 李仁溥.中国古代纺织史稿.长沙：岳麓书社出版社，1983 第四章 现代丝绸技术前瞻 ? 课时：第7-8周，共4课时 教学内容：通过讲述蚕丝纤维及其制品的改性技术及研究进展、丝素蛋白纳米材料及其应用、蚕丝改性纤维及纳米纤维的检测技术使学生了解纺织前沿技术，为其未来从事相关产业的科研、技术、管理工作打好的基础。 参考书目： 路艳华，林杰.壳聚糖及纳米材料在柞蚕丝功能改性中的应用.北京：中国纺织出版社，2012 徐云龙，赵崇军，钱秀珍.纳米材料学概论.上海：华东理工大学出版社，2008 冯庆玲.生物材料概论.北京：清华大学出版社，2009 第五章 丝绸织物产品及用途 ? 课时：第9-10周，共4课时 教学内容：通过讲述绫类丝绸、罗类丝绸、绸类丝绸、缎类丝绸、绉、绢、绒类丝绸、丝绸产品的保养，使得学生对有代表性的丝绸产品有所了解，并丰富其实用知识。 参考书目： 苏州丝绸工学院.制丝学. 北京：纺织工业出版社，1980 浙江丝绸工学院.织物组织与纹织学. 北京：纺织工业出版社，1997 范雪荣.纺织品染整工艺学.北京：中国纺织出版社，2006 第六章 丝绸文化价值体现 ? 课时：第11-12周，共4课时 教学内容：通过讲述与丝绸有关的艺术、文学、宗教、教育、旅游、服饰以及享誉全球的丝绸之路文化，使得学生重视丝绸文化价值。 参考书目： 陈永昊.中国丝绸文化.杭州：浙江摄影出版社，1995 顾国达著.世界蚕业经济与丝绸贸易.北京：中国农业科技出版社，2001 李琴生.中国丝绸与文化.北京：团结出版社，1991 第七章 苏州丝绸文化 课时：第13-14周，共4课时 教学内容：通过讲述苏州文化发展历史阶段、丝绸文化在苏州的烙印、丝绸文化在苏州中的地位和作用，使学生体会到古城发展需要传统文化的彰显。 参考书目： 宋执群.苏州丝绸.沈阳：辽宁人民出版社，2005 苏简亚.苏州文化概论—吴文化在苏州的传承和发展.南京：江苏教育出版社，2008 汪小洋.江苏地域文化概论.南京：东南大学出版社，2011 第八章 丝绸文化的品质 ? 课时：第15-16周，共4课时 教学内容：通过讲述丝绸文化的特点、人文精神、丝绸品牌的提升、丝绸文化与城市精神的契合，将丝绸提升到文化层面，并以人文的观点考察其品质。 参考书目： 汪长根、蒋忠友著.苏州文化与文化苏州.苏州：古吴轩出版社，2005 陈泳. 城市空间：形态、类型与意义--苏州古城结构形态演化研究.南京：东南大学出版社，2006 史建华.苏州古城的保护与更新.南京：东南大学出版社，2003 第九章 丝绸文化的重振