配制酒-山东英才学院.PPTVIP

山东英才学院 商品检验实验室 庞曰新 纺织纤维的鉴别、服装号型确定 一、实验目的 通过实验,了解各种纺织纤维的特点及三种常用的鉴别纤维方法； 二、实验用具、仪器和材料 1、仪器用具： 显微镜、酒精灯、镊子、卷尺、打火机等。 三、实验内容与结果 1、手感目测法鉴别纤维种类 根据纺织纤维外观、形态、色泽、手感、手拉强度(干/湿)，定性鉴别出纺织纤维的类型。 2、显微镜法鉴别纤维种类 （P111） 4、服装号型确定 立正，放松，手贴裤缝，正常呼吸 （P305） * * * * 1 酒类 一、酒的 分类 酿酒方法 酒精含量 经营习惯： 蒸馏酒：白酒、白兰地 发酵酒：黄酒、啤酒、葡萄酒 配制酒：露酒、药酒、鸡尾酒 高度酒（＞40°） 中度酒（20°~ 40°） 低度酒（ ＜20°） 白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果酒、配制酒 三大类商品质量检验 二、酒的种类及特点 1、白酒： 会引起积累性中毒。含量要求低于1PPM. 有毒，影响视觉神经.含量1%中毒，5%致死.含量要求低于0.04% 具有不良苦涩味，恶醉之本。储存会减少。要求含量低于0.15% 芳香成分，“越陈越香”优质白酒要求含量不低于0.02%。 辛辣，有害于人体，新酒含量高，要求含量低于0.01% 含量多时，会使酒味变劣。要求