创意茶餐厅创业项目计划书.docVIP

专业资料 word完美格式 创意茶餐厅 创 业 创 业 计 划 书 书 [Enjoy part 创意茶餐厅] 创 业 计 划 书 [ 2013 年 12 月 25日] 姓名：陈常斌 学号：专业：环境科学  概要 茶餐厅是一种起源于香港地区的快 \o 餐饮 餐饮食文化，是西式餐饮的中国化。我们的茶餐厅将在特色小吃和广式茶餐厅的带动下，注重文化信息的交融和休闲放松的氛围，茶饮和餐食作为休闲的辅助功能，用以向消费者营造一个温馨、和谐和宽松的气氛，在消费者工作和学习之余，陶冶心情、享受生活、沟通信息，是情侣幽会、商务洽谈、娱乐休闲、同学聚会等多项功能于一体的休闲场所。休闲茶餐厅更是文化传播中心，我们将着力打造茶餐厅在构造上的精神内涵，结合合理的营运管理，在保证营业利润的前提下，突出茶餐厅的精神品牌，做到更为时尚化，更具品质，更有品位。而这将是我们面对激烈的市场竞争作出我们自己品牌的关键所在。 中国有着很悠久的茶文化，中国的茶楼文化、茶馆文化更是悠久了。早在唐宋时期我国的茶文化就负盛名了。提到茶楼、茶餐厅我们都会自然的想到那些有内涵的人，是的，品茶是一种艺术，是一种享受，话说“文人品茶，俗人喝茶”，没有错，茶文化是渊博的。  目录 概要……………………………………………………………………………………商标…………………………………………………………………………………… 创意背景……………………………………………………… 1.1思路来源…………………………………………………………… 1.2项目简介…………………………………………………………… 产品…………………………………………………………… 2.1产品简介…………………………………………………………… 2.1.1产品特色………………………………………………………2.1.2产品类型……………………………………………………… 2.1.3产品销售模式……………………………………………… 2.2服务………………………………………………………………… 2.2.1服务简介…………………………………………………… 2.2.2服务宗旨……………………………………………………… 市场分析……………………………………………………… 3.1市场描述……………………………………………………………3.2市场环境分析……………………………………………………… 3.3消费者行为分析…………………………………………………… 公司概况……………………………………………………… 4.1公司简介……………………………………………………………4.2战略目标…………………………………………………………… 4.2.1战略实施模型…………………………………………………4.2.2战略实施步骤………………………………………………… 4.3企业文化…………………………………………………………… 管理团队……………………………………………………… 5.1组织结构…………………………………………………………… 5.2人力资源配置……………………………………………………… 5.3公司制度建设……………………………………………………… 营销策略……………………………………………………… 6.1产品策略…………………………………………………………… 6.2价格………………………………………………………………… 6.3销售渠道…………………………………………………………… 6.4促销策略…………………………………………………………… 投资及财务分析……………………………………………… 7.1项目计算期与相关说明……………………………………………7.2融资分析……………………………………………………………7.3资金运用……………………………………………………………7.4营业收入及成本、税金及附加的估算…………………………… 7.5财务报表…………………………………………………………… 7.5.1现金流量表…………………………………………………… 7.5.2利润表………………………………………………………… 7.5.3资产负债表…………………………………………………… 7.6相关指标计算………………………………………………………7.7项目可行性研究…………………………………………………… 风险分析……………………………………………………… 8.1机遇…………………………………………………………………8.2风险分析…………………………………………………………… 8.2.1生