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验证绿叶在光下合成淀粉 说课文稿
泗县二中 刘梦奇 生物
尊敬的各位老师,你们好!
今天我说课的题目是验证绿叶在光下合成淀粉。我将从以下几个方面进行说课,分别是说教材,说学情,说重难点,说教法学法,说教学过程,说注意事项,说创新之处,说板书设计,说教学反思。
一、教材分析
1、教材的地位和作用
本节内容在全书及章节的地位:《验证绿叶在光下合成淀粉》是北师大版初一教材上册第五章第一节.在此之前,学生已学习科学家探索光合作用的历程,这为过渡到本节的学习起着铺垫作用.本节内容是探索光合作用部分,在今后的绿色开花植物的生活方式甚至其他章节的一些学习中,占据非常重要的地位.?
2、课时安排
共1课时。
二、学情分析
七年级同学对生物学科有着浓厚的兴趣,对于实验探究较为积极主动,愿意与同学合作性探究学习,敢于大胆质疑,所以根据这一特点,引导学生思考讨论探究实验方案,从而了解整个实验过程。但是由于有些操作是学生第一次涉及,比如酒精灯的正确使用,相关安全注意事项等,教师应特别注意强调。
三、教学目标?? ??知识目标——知道光合作用的条件和产物;理解设计该实验的原理。? 能力目标——在探究实验过程中培养学生发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的科学探究能力。培养学生合作学习的能力? 情感目标——通过学习使学生明确绿色植物光合作用的重要性,养成爱护绿色植物的情感。
四、教学重难点
重点:使学生领悟“绿叶在光下制造淀粉”的实验原理。使学生认同绿色植物在生物圈中的重要作用。
难点:验证绿叶在光下合成淀粉的实验步骤的设计过程。
五、 教学方法
教师逐步引导启发法、教师引导研究法、直观实验演示实验法。
学生对照实验,讨论分析,总结归纳法
六、课前准备
1、教师准备:盆栽天竺葵、车前子,牵牛花,菠菜,酒精、碘液、大烧杯、小烧杯、酒精灯、培养皿、石棉网、镊子、火柴、三脚架等。
2、上课前2天将盆栽植物进行黑暗处理,上课当天早上进行部分遮光处理,并在阳光下照射2-3小时。
七、设计理念
按照新课程标准要求,每个教学环节我都力求让学生动起来,使学生真正成为学习的主体,尊重学生的认知规律,关注学生的知识生成。主要突出以下两点:
1.通过实验探究学习激发学生的学习兴趣和好奇心,引导学生积极主动地获取生物科学知识,领悟科学研究方法。
2.通过学生的主动学习,培养学生热爱绿色植物的情感,增强保护环境的意识,这样素质教育的目的也就达到了。
八、教学流程
(一)选取材料
天竺葵,车前子,牵牛花,菠菜叶
(二)实验原理
1、淀粉遇到碘液会变成蓝色
2、对照实验法原理是本实验中其他条件都相同,有无阳光对照,说明阳光在绿叶合成淀粉中的作用
(三)实验步骤
1、暗处理 →2、部分遮光→3、光照→4、酒精水浴脱色→5、漂洗后滴加碘液→6、漂洗后观察
(四)实验讨论问题
1、实验前为什么要对实验材料进行黑暗处理?
2、实验选用的叶片,一部分被遮光,一部分不遮光,这两部分在实验中各有什么时候作用?
3、你怎样解释在酒精溶液的绿叶脱色而使酒精溶液变绿的实验现象?
4、用碘液染色后的叶片颜色发生怎样的变化,这种实验结果说明什么?
答案:
1、暗处理是为了耗尽叶片中存在的淀粉,避免叶片已有的淀粉对实验结果的干扰。
2、对叶片接受光照的不遮光部分进行处理,是检验植物合成淀粉能否需要光的主实验,叶片遮蔽光部分是设置的对照
3、叶肉细胞中叶绿素能溶解于酒精溶液,使叶片脱色而使酒精溶液变绿。
4、用碘液染色后,叶片不遮光部分变成蓝色,叶片遮光部分不变颜色。说明光是植物光合作用合成淀粉的必需条件。
(五)实验注意事项
1、酒精易燃,不可直接在酒精灯上加热;
2、用酒精灯加热时要小心,以免被沸水、蒸汽烫伤;
3、使用酒精灯前应检查灯体是否完好;
4、不可用燃着的酒精灯去给另一个酒精灯点火;
5、加热时应用酒精灯的外焰;熄灭酒精灯时应用灯帽盖灭然后再将灯帽提起一下;
6、酒精灯不用时应及时熄灭 ,盖好灯帽,以免酒精挥发。
7、碘液对眼睛和皮肤有刺激,使用时要小心。
九、实验创新之处
1、选取的材料创新:课本上只选了天竺葵做实验材料,我又多给了三种,其中车前子和天竺葵实验效果好,车前子更容易找到,牵牛花的叶子不容易褪色,而菠菜叶一加热就会烂掉,由此告诉学生正确的选材对实验成功的重要作用。但是不能选取洋葱大蒜等植物,因为它们的光合产物不是淀粉,而是葡萄糖和果糖。
2、碘液用法创新:课本实验中直接向脱色后的叶片上滴加碘液染色,所用时间较长,新方案是用开水余热加热碘酒,染色后漂洗,只需要2-3分钟即可,时间短,效果好。
十、板书设计
第五章 、 绿色开花植物的生活方式
第一节 、 探索光合作用—验证绿叶在光下合成淀粉
一、实验原理
1、淀粉遇碘变蓝
2、对照实验法
二、实验步骤
1、暗处理 →2、
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