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高级家政服务员培训计划(共10篇)
高级家政服务员培训 广州家事无忧家庭服务有限公司 一、课程任务和说明 通过培训,应使培训对象掌握高级家政服务员的理论知识和操作技能。培训完毕,培训对象应具备家宴设计制作、家务料理、家庭办公设备使用、儿童教育、培训指导的基本知识与技能。 在教学过程中,应以理论教学为基础,注重实际操作技能的训练。重点使培训对象掌握家宴设计制作与儿童教育的知识与技能。 二、培训目标 依据《家政服务员国家职业标准》中对高级家政服务员的理论知识与操作技能的要求,通过培训,使培训对象掌握家宴设计制作、家务料理、家庭办公设备使用、儿童教育、培训指导的专业知识与专业技能。 三、课时分配 四、教学大纲内容 家宴设计制作相关知识与技能 1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握家宴设计和家宴制作的知识。 2、主要内容: 家宴设计的基本方法与能力 家宴制作方法与能力 家务料理相关知识与技能 1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握料理家务和家具美化的知识与技能。 2、主要内容: 料理家务的基本知识与技能 2、家具美化常识与技能 家庭办公设备使用相关知识与技能 1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握网络应用和家用办公设备使用的知识与技能。 2、主要内容: 网络应用常识与技能 家用办公设备的使用常识与技能 儿童教育相关知识与技能 1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握婴幼儿教育和学龄儿童教育的知识与能力。 2、主要内容: 婴幼儿教育相关知识与能力 学龄儿童教育相关知识与能力 培训指导相关知识与技能 1、教学要求:通过培训,使培训对象职业培训和职业指导的知识与技能。 2、主要内容: 职业培训知识与技能 职业指导 初级家政服务员 培训计划与培训大纲 初级家政服务员培训计划 为落实湖南省关于落实《商务部、财政部、全国总工会关于实施“家政服务工程”的通知》的文件精神,解决失业农民工和下岗职工的就业问题,并提高他们的再就业能力,更好促进我市家政服务业和诣社会的发展,针对当前我省失业农民与下岗职工的现状,及全国和我省家政服务业的现状,湖南商务职业技术学院自身教学、设备与其它相关资源优势,通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的培训方式,定期对我省失业农民工与下岗职工组织开展家政服务员相关知识与技能培训,以提高他们的综合素质与相关技能,决定举办家政服务员培训班。考虑到培训对象地地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异,特分初级、中与高级家政服务员三个层次的培训。现就初级家政服务员培训制定如下计划: 一、培训目标 通过培训,使受训人员具备以下条件:制作家庭餐,进行家居清洁,洗涤摆放衣物;同时掌握“照料孕、产妇”、“照料婴幼儿”、“照料老人”、“护理病人”的基本知识与基本技能。二、培训对象:失业农民女性与下岗女职工。 三、培训时间 XX年10月至XX年9月,每年培训8期,每期30人,每年培 训240人。 四、培训内容 理论知识:职业道德、择业与就业常识、安全与卫生常识、社交礼仪常识、相关法律常识法规常识、制作家庭餐相关知识、家居清洁相关知识、洗涤摆放衣物相关知识、照料孕妇、产妇相关知识、照料婴幼儿相关知识、照料老人相关知识、护理病人相关知识; 操作技能:社交礼仪、制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物、照料孕产妇、照料婴幼儿、照料老人、护理病人的服务技能。 五、培训方式 1、学校面授。分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。 2、实地训练与考察。培训期间,组织受训人员进行现场技能训练,加强受训人员对相关知识与技能的掌握。加强受训人员对相关知识与技能的认识及理解。 3、理论教学与情景模拟教学相结合。4、理论教学与穿插案例相结合。六、培训费用 每人培训费用为700元,每人技能培训与鉴定400元合计:元 初级家政服务员培训大纲 一、课程任务和说明 通过培训,应使培训对象掌握初级家政服务员的理论知识和操作技能。培训完毕,培训对象应能够独立完成制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物等工作,并有选择性地掌握照料孕、产妇照料婴幼儿、照料老年人或护理病人的基本知识和基本技能。 在教学过程中,应以理论教学为基础,注重实际操作技能的训练。教学方式应以情景模拟教学法为辅助手段,以实际操作演练为教学重点。制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物是家政服务工作的基本内容,是每个家政服务员必须完成的基础性工作,应强化训练,使每个培训对象都能通过基础性知识和技能的培训。在此基础上,使培训对象掌握1至2项专业选修课程的知识与技能。 二、教学
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