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大学生酒店创业计划书 一、何谓大学生酒店？ 大学生酒店是一个完全由在校大三大学生经营、管理和服务的酒店。各大学生可把该酒店当成是自己实习的好基地，但由于要继续供更多的学生使用，每一位学生要注意在一年内将自己“推销”出去，争取遇到赏识自己的伯乐，充足经验向其他酒店发展，各招聘人员也可通过该酒店考察找到自己想要的职业人才。 二、酒店目标是什么？ 通过传播媒介，以增进社会认同的符号传达系统将大学生酒店的经营理念与产品服务向社会大众传达，提升其社会形象，达到挖掘与引导市场需求，增加无形资产，使大学生在其中能更好地学习专业知识，并让大多数临近毕业的大学生都能在这里找到属于自己的伯乐为目的。 三、大学生酒店专属文化 大学生酒店拥有素质极高的精英团队，以价值观念，经营管理哲学为核心的思维方式和行为规范的总和，包括以给每一位大学生找到属于自己舞台的目标、信息、理想、风格、职业意识、礼仪与行为规范。以明确而完善的经营理念为核心，表现在大学生酒店内部的制度、管理、教育等行为。 （1）对内：包括在校老师对学生的管理层培训，员工培训（服务技能、态度、技巧、礼仪、敬业精神、员工福利、工作环境）等，并让学生感受到了模拟企业的运作；其中不乏招聘商随机到场面试选人，有利于提高学生们的服务积极性。 （2）对外：包括市场调研（此计划在企业中和社会上的反响是怎么样的）、公共关系（学校可与企业联系好出手这一计划）、产品开发（学生可通过自己的创新意识，开发出不同的产品）、促销活动、专属文化活动等动态的识别形式。 四、包装无形产品的服务使酒店拥有自己的特色 1、学生的调酒、茶艺表演与互动。 2、有专业学生作为演艺人员的表演。 3、大学生服务人员的高素质水准、礼仪。 4、在校大学生对客人的特别厚爱（在于细心的沟通和个性化的服务）。 5、竞争对手没的和含有技术性的产品要高于其价位，没有技术性的和别人都有的要低于其价格。里面的消费可以稍微低于同等级酒店。 6、可将有代表性的学生现场服务制成精美图片展示于酒店内外。 五、经营管理体制： 1、从学校派出两名老师做为法人，并专门负责监督酒店的运转工作，但不参与酒店的管理当中。 2、从大三学生中推选出一名代表负责酒吧的全面工作，代表人称总经理，总经理对以下的全体“员工”负责，向老师报告经营管理和财务情况，各“员工”均可对总经理进行监督询问。 3、从在校大三学生选出有关管理、技术、演艺和服务的人员，并面向各个专业学生的选拔，均以自愿参与为原则。其中根据企业的模式，各管理人员应对总经理负责；各有关技术、演艺和服务人员按照工作分工分别向酒吧经理和领班负责。 5、以分工负责制达到各学生的权利、责任、权力和分工明确，体制顺畅；在此过程中，主要以提高大学生的企业经营意识为重，利益为次；给予各人员以相应的权利，使经营管理机制灵活，内求团结，外树形象。 6、以上的职位分工均采用一年制，这可向更多的在校大三学生提供提升技能实操的机会；至于经营中所得的收益，应上交80%于学校（因学校是投资方，并处理其他相关手续），20%于学生自行按劳动成果分配，可不分职位，并于每月结算。 六、市场分析 1、营销环境分析 （一）经济环境分析 (1)顾客对该创意酒店的态度以及实际的消费行为：我们的大学生酒店拥有的是一支素质极高的服务团队，直接吸引着前往探察的许多消费人员，这就为我们创业提供了起码的积极性；加上我们的团队创新意识和专属的酒店文化，一定会给消费过的顾客带来不一样的惊喜。 (2)竞争者的情况:河源作为一旅游城市，其酒店建筑比较密集，竞争对手相对比较多。 (三)市场概况 (1)市场的现状描述:河源酒店业发展良好，但多数缺少特色，大学生酒店能拥有吸引消费者眼光的无形产品，加上大学生自身的特点使这种形式的发展成为可能,而且目前也并没有这种酒店的出现,没有现实的竞争里,同时还可以给在校大学生于企业模拟的机会,为他们以后就业和创业打下基础. (2)市场构成的特性:市场新颖,独特. 2 、SWOT分析 (1)优势：在校大三大学生有闯劲,点子多,思维活跃,人力资源也相对丰富.这种特点决定了他们能够负责好一个酒店经营的可行性,现在这种方式在河源市甚至在整个中国市场上都是一个空白点,大学生酒店最大的好处就是能够吸引更多的招聘上往该酒店留意，也使得在校大三学生找到赏识自己的伯乐。 (2)劣势：大学生的持续性,恒久性还有待考验；管理、经营企业的经验缺乏，作为一个新的品牌,知名度还不高；在各方面还得多向外面宣传，并增加无形资产。 (3)机会：此酒店一经开始运作，凭者不一样的特色，发展潜力很大；容易吸引很多的消费者前往体验一般，并让招聘商在其中省去了许多不必要面试的环节。 (4)威胁：如果经营不善，学校将承担所必要的损失。 七、大学生酒店的