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- 2019-05-20 发布于湖北
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酒店工程设备维护保养资料文档
动动脑,想一想 设施设备维护保养中最重要的 两点是什么? 城际快捷酒店投资管理有限公司运营中心 酒店 工程设备维护保养 ——运营部系列培训之酒店工程 2010年10月19日 工欲善其事,必先利其器 孔子曰: 请看两组数据: 1、国际上酒店的工程维护和能耗占总 费用的比例不足10%;而国内酒店一般要达 到12%以上; 2、国际上酒店设施更新的周期一般为 8-12年;而因为维护不良,国内酒店设施一 般4-6年就需要更新。 ——指用来保持和修复 设施设备,以达到一个 可以接受的标准的工作。 酒店维护保养定义 酒店维护保养的概念 预防设备失灵 延长设备使用寿命 纠正设施性能的偏移 翻新产品 维持资产的价值 1 2 3 4 5 酒店工程设备维护保养的原因 6 在问题变得太大、太昂贵之前作出有效的控制 酒店的设施、设备是经营的重要工具, 每个员工都有责任做好管理、使用、维护、 保养工作。设备的使用要坚持“安全、可靠、 经济、合理”实行维修和保养相结合的原则。 酒店工程设备维护保养的目的 时效性 有计划性 全员维保 酒店工程设备维护保养的 要点 设备维护保养的类别和内容 一是设备的日常使用与维护保养。 二是设备的定期维护保养。一般由工程部员工制定。 制定维保总计划需考虑的方面 计划日期 维
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