矿质2资料文档.pptVIP

* * （二）吸盐与吸水的相对性 主要是根尖。根毛区是根尖吸收离子最活跃的区域。 （一）根系吸盐的区域 一、根系吸收矿质元素的特点 植物对矿质元素的吸收 （三）离子的选择吸收与积累性 积累性：是指植物能够逆浓度梯度吸收某些物质，积累在细胞的某些部位。如海带对海水中钾离子的吸收。 （四）单盐毒害与离子对抗 （五）存在基因型差异 二、根系吸收矿质元素的过程 2.把离子吸附在根部细胞表面 细胞吸附离子具有交换性质，故称为交换吸附。 3.离子进入根系内部导管 离子从根部表面进入根内部可通过质外体和共质体两条途径。 1.土壤溶液中溶质向根部的运输 三、影响根系吸收矿质元素的条件 （一）土壤温度状况 （二）土壤通气状况 （三）土壤溶液浓度 （四）土壤pH状况 （五）土壤微生物的活动 （六）土壤中的有毒物质 四、植物地上部对矿质元素的吸收 植物地上部分也可以吸收矿质元素，这被称为根外营养。主要是叶片，所以亦称为叶片营养。 2、影响叶片吸收矿质元素的因素： A、叶片的部位：嫩叶吸收营养元素比成熟叶快且多； B、温度：直接影响物质进入叶片； C、溶液在叶面上的时间越长，吸收的矿物质数量越多； D、大气湿度。 1、矿质元素进入地上部的途径 生产上根外施肥多选择在凉爽、无风、大气湿度高的时间进行。（阴天或傍晚） 根外施肥的特点： 1.当幼苗根系不发达，而代谢旺盛、生长快、需肥量大时； 2.作物生育后期根部吸肥能力衰退； 3.营养临界期需肥量大，应用根外追肥可以补充营养； 4.某些肥料（如磷肥）易被土壤固定，而根外喷施无此弊端，且用量少，节省肥料； 5.补充植物所缺乏的微量元素，用量少，效果快； 缺点：对角质层厚的植物施用效果差。浓度高易造成叶片伤害。 优点： 常用肥料：尿素、磷酸二氢钾、微量元素等。浓度：1－1.5％。 五、矿质元素在植物体内的运输 （一）矿质元素运输的形式 N——主要以有机氮的形式运输（氨基酸、酰胺，少量NO3-） P——正磷酸和少量磷酰胆碱、甘油磷酰胆碱。 S——硫酸根离子，少量蛋氨酸及谷胱甘肽。 金属元素——离子。 （二）矿质元素运输的途径 根系吸收的无机离子主要通过木质部向上运输，同时可从木质部活跃地横向运输到韧皮部。 叶片的下行运输是以韧皮部为主。也可以从韧皮部横向运输到木质部。 不同矿质元素在植物体内的运输形式不同： 六、矿质元素在植物体内的分配与再分配 参与循环的元素： 有的元素进入地上部后仍呈离子状态（如钾） ；有的元素形成不稳定的化合物，不断分解，释放出的离子又转移到其它需要的器官中去（如氮、磷、镁） 。 参与循环的元素都能再利用。缺素症状发生在老叶上。 不参与循环的元素： 不参与循环的元素不能再利用。缺素病症都先出现于嫩叶。 有的元素（如硫、钙、铁、锰、硼）在细胞中呈难溶解的稳定化合物，特别是钙、铁、锰，所以它们是不能参与循环的元素 七、 植物对氮的同化 硝酸盐还原为氨基本上可分为两个阶段： 一是在硝酸还原酶作用下，由硝酸盐还原为亚硝酸盐； 二是在亚硝酸还原酶作用下，将亚硝酸盐还原为氨。 土壤中无机氮化合物中以铵盐和硝酸盐为主，植物从土壤中吸收铵盐后，可直接利用它去合成氨基酸。如果吸收硝酸盐，则必须经过代谢还原才能被利用。 NADH来源于呼吸作用。 在细胞质中进行，由硝酸还原酶（nitrate reductase, NR）催化的。 （一）硝酸盐还原为亚硝酸盐 关于硝酸还原酶（nitrate reductase, NR）： 硝酸还原酶是一种诱导酶（在特定底物的诱导下才能合成的酶），受底物NO3- 诱导。是一种钼黄素蛋白，含有钼和黄素辅酶FAD，Mo在酶促反应中起着电子传递体的作用。受光的促进，光对硝酸还原的促进受光敏色素的调节。 光照能促进硝酸盐还原过程 ①光下植物通过光合作用合成的糖流出叶绿体后，经糖酵解产生NADH而用于NO3- 还原。 ②光能促进底物对NR的诱导，在一定范围内，NR活力随光强的增加而升高，光下生长的植物体内NR水平要比暗中生长的高得多。 ③光合作用光反应中形成的NADPH和还原型铁氧还蛋白(Fd)可转化成NADH为硝酸还原提供还原力。 ④光反应中形成的还原型铁氧还蛋白可直接用来还原亚硝酸进而促进NO3 - 还原。 （二）亚硝酸还原成氨 由叶绿体中的亚硝酸还原酶（nitrie reductase, NiR）催化。 亚硝酸盐还原的氢供给体是绿叶中的铁氧还蛋（Fd）。Fd来源于光合作用。 根部进行的亚硝酸盐还原，其还原力来源于呼吸作用。 还原产生的NH4+或植物从土壤中吸收的NH4+，主要通过氨基化作用、氨基转换作用等合成氨基酸；另一方面，也可形成酰胺作为贮存、运输形式，或解毒作用。 （三）氨态氮的同化 氨同化是通过谷氨酸合成酶循环进行的。 两种重要的