A级绿色食品秋白菜生产技术操作规程.docVIP

DB2312/T 009—2003 PAGE PAGE 1 绥化市质量技术监督局 发布2016-01-01实施2015-10-31发布A级绿色食品秋白菜生产技术操作规程DB2312/T 009—2015代替DB2312/T 009—2003 绥化市质量技术监督局 发布 2016-01-01实施 2015-10-31发布 A级绿色食品秋白菜生产技术操作规程 DB2312/T 009—2015 代替DB2312/T 009—2003 DB2312 绥化市地方标准 ICS 备案号： DB2312/T 009—2015 PAGE I 前 言 本标准依据GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准代替DB 2312/T 009—2003《A级绿色食品秋白菜生产技术操作规程》。与DB2312/T 009—2003 相比，除编辑性修改外主要技术变化如下： ——更新了绿色食品和A级绿色食品定义； ——增加了品种选择遵循的原则； ——对选地的表述更加确切； ——减少了农家肥施用量，明确了施肥深度； ——增加了育苗播种内容； ——增加了移栽定植内容； ——增加了病虫害的农业防治、物理防治两部分，药剂防治部分的防治方法进行了修改； ——将“其他”改为“生产档案”。 本标准由绥化市农业委员会提出并归口，由绥化市质量技术监督局批准。 本标准主要起草单位：绥化市农业技术推广总站起草。 本标准主要起草人：梁绍静、董开宇、张抒伟。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——DB2312/T 009-2003。 PAGE 3 A级绿色食品秋白菜生产技术操作规程 范围 本标准规定绥化市A级绿色食品秋白菜生产的产地条件、种子及其处理、选茬、整地、施肥、播种、田间管理、病虫害防治、收获等技术要求。 本标准适用于绥化市A级绿色食品秋白菜生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 16715.2 瓜菜作物种子白菜类 GB16715.2 瓜菜作物种子第2部分：白菜类 NY/T 391 绿色食品产地环境质量标准 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 NY/T 394 绿色食品肥料使用准则 3 定义 本标准采用下列定义。 3.1 绿色食品 绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。 3.2 A级绿色食品 A级绿色食品系指产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产，生产过程中遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。 4 产地环境条件 产地环境条件应符合NY/T 391标准的要求。 5 种子及其处理 5.1 品种选择 选择经黑龙江省农作物品种审定委员会登记的且优质、高产、幼苗耐热、抗病虫的优良品种。种子质量标准应符合GB16715.2标准，其中：发芽率不低于90%。 5.2 选种、晒种 选用成熟度好、粒大饱满的种子，播种前15d进行晒种2d。 6 选茬 整地 6.1 选地 选择地势平坦、耕层深厚、肥力较高、保水保肥、排水良好的地块，以壤土及轻粘土为宜。 6.2 选茬 前茬可选择谷子、玉米、高粱、大豆、小麦、早马铃薯、早豆角、菠菜、葱蒜类等茬口。 6.3 轮作 秋白菜种植要进行3年以上的轮作，不重茬、不迎茬，不与其他十字花科蔬菜轮作。 6.4 整地 复种地块在前茬作物收获后，播种前7d～8d破开原垄，深翻一次，起65cm～70cm垄、镇压、待播。 晒茬地块实行秋翻秋起垄，翻深20cm以上，整平、耙细、起垄、镇压。 6.5 施肥 肥料选择应符合NY/T 394要求。每666.7m2施优质腐熟农家肥料3t～4t，磷酸二铵15kg～20kg，硫酸钾5kg～10kg，施入耕层15cm以下。 7 播种 7.1 播期 播期根据品种生育期及栽培目的而确定。在7月中下旬播种秋白菜。育苗播种期比直播播种期早10d～15d。 7.2 播量 每666.7m2播0.15kg～0.2kg。 7.3 直播 穴播每穴播种5粒～6粒，穴距30cm～40cm，播后覆土1cm，轻轻镇压。 7.4 育苗播种 育苗基质配制：肥沃无病虫无农药残留的园田土5份、草炭土2份、无害化腐熟农家肥2份、蛭石1份混合均匀，在育苗盘中装入盘高度2/3的基质，浇透