不适用烟叶处理技术规范.docVIP

附件1 不适用烟叶处理技术规范 一、适用范围 本规范仅适用于陇县烟区对不适用烟叶处理技术、处理标准及影响处理效果的打顶留叶、成熟采收、密集烘烤、病虫害防控等关键环节的技术规范。 二、不适用烟叶的划分 不适用烟叶是指烟株正常封顶留叶后，发育不良的下部叶和结构僵硬的顶叶，卷烟工业不适用、需在田间清除处理的鲜烟叶，主要包括光照不足的2片下部叶和开片不好的2片顶叶。常规生产中需清除的黑暴烟、病残叶、土脚叶不列入不适用烟叶处理范围。 三、不适用烟叶的清除 1.不适用烟叶标准：不适用的下部叶为光照不足、叶片薄、发育不良（叶长不足35cm或叶宽不足20 cm）的叶片；不适用的上部叶为2片顶叶及开片不好（叶长不足45cm或叶宽不足15cm）、品质差、烘烤价值不高（病斑面积超20%或感染白粉病）的上部叶片。 2.处理数量：原则上要求每株清除不适用烟叶4片，其中：下部2片、顶叶2片。 3.清除时间：不适用下部叶在烟株打顶抹杈时（移栽后55—65天）清除；不适用顶叶原则上不予采摘，可在验收后，结合灭茬一并监督处理。 4.处理程序：镇、村委会根据不适用烟叶田间处理要求，及时组织烟农分部位、按时限进行清除，以村、组为作业单位划定销毁处理场地；烟农、专业合作社将清除的不适用烟叶清理出田间后，运输到指定处理地点，现场过磅计量、记录在案，经验收人员、烟农签字确认后，再填坑毁型破叶，喷洒石灰水，集中统一处理，并留存资料，以备查验。 5.结果公示：以村为单位，分户对不适用烟叶清除部位、面积、清除数量、销毁数量、补贴资金、验收人员等信息进行公示，公示时间不少于15天。 四、打顶留叶 1.技术标准：打顶后要求田间烟株整齐，留足叶片，无花无杈，田间清洁卫生；留叶数一般控制在18—20片。 2.操作时间：移栽后55—65天，当烟株进入现蕾期时，视烟株营养状况，适时进行打顶抹杈。 3.操作要点：根据烟株长势、田块肥力及气候等因素，科学掌握打顶时机，合理留足叶片，保证上部叶充分开片。生长正常、整齐一致的烟田， 50%烟株第一朵中心花开放时打顶；脱肥烟田或坡地应适当提前打顶；长势过旺的烟田应适当推迟打顶。打顶时先打健株，再打病株，避免接触传染；将烟花、烟杈统一清除出田间，避免病虫害传播。 五、成熟采收 1.采收标准：严格执行“准采证”制度。一般下部叶成熟叶龄为50—60天，中部叶成熟叶龄70天左右，上部叶成熟叶龄90天左右，要根据叶龄及烟叶成熟度，做到下部叶适时早采，中部叶成熟稳采，上部叶达到完全成熟采收。每株烟采收5～6次，每次采摘2～4片，上部4～6片叶充分成熟后集中一次采收，烟叶成熟外观特征以《宝鸡烤烟综合标准体系》规定为准。鲜烟采摘时要根据炉容及时调整，避免浪费。 2.分类编杆：按照同品种、同部位、同素质（成熟度、叶片大小、病残程度基本一致）的要求分类编竿、同竿同质。编杆时要注意清理病残烟叶，对发病较重（病斑超过20%或感染白粉病的烟叶）、破损严重（残缺面超过50%），不具备烘烤价值的病残叶予以剔除，严禁编杆装炉。装炉时上下层竿距应均匀一致并保证烟夹之间、烟夹与装烟室档梁之间以及烟夹与墙壁之间应不留空隙，做到“密、满、匀”，观察窗周围装挂具有代表性的烟叶。 六、密集烘烤 1.烘烤工艺：采用“三段五步式”或“四段三温”烘烤工艺标准，灵活运用“高温高湿变黄、低温低湿定色”的烘烤原理，严把“关键节点稳时间，充分转化提香气”，减少烤后杂色、青烟等烤坏烟比例，减少低次烟比例，确保烟叶烤干、烤黄、烤香，提高烟叶烘烤质量。 2.烘烤时间：下部叶不少于4天半，中上部叶不少于6天。 3、烟叶回潮：对刚出炉烟叶可采用借露回潮、室内回潮等办法进行回潮，水分达到14—15%，以烟叶略软，手握不碎，摇动时有“沙沙”声，主脉较硬、较脆，易折断为准。 七、病虫害防治 1.预测预报：坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，充分发挥预测预报网络功能，加强监测预报，及时提供技术服务，做到早发现、早防治。 2.综合防治。坚持以农业防治为主，化学防治为辅的原则，注重农事操作卫生，注重田间管理，保持田间通风透光及排灌通畅；依托专业化服务组织，及时组织开展统防统治，重点加强“两病两虫”（花叶病、角斑病、烟蚜、烟青虫）防治。 3.科学用药。严格按照中国烟叶公司年度推荐名录中的农药品种采购，规范、科学、高效、安全用药，提倡推广物理或生物防治措施，提高烟叶安全性。