蓝色微粒体商务简洁唤醒正能量员工培训PPT模版.ppt

;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;蔬果、奶类、大豆选择; ;;;;;;;;;;;第一杀手的高血压患病率快速增加;; ; ;1、食盐推荐摄入量 《中国居民膳食指南（2016）》推荐： 健康成人每人每天食盐摄入量 6克 ;2、烹调食品时应少放盐，少放5%-10%并不会影响菜的口味。;3、减少含盐高的调味品，用其他调味品和食物调味 酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱和调料包这类调味品的钠盐含量都很高。 选择低盐酱油，减少味精、鸡精、豆瓣酱等用量。 尝试用辣椒、大蒜、醋、胡椒、柠檬等为???物提味。;;5、少提供咸菜、腌菜 少提供榨菜、咸菜和酱制食物，或选择低盐榨菜。 ;6、少提供加工肉食品 熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品（例如咸牛肉、火腿肉、卤蛋、咸蛋、牛肉干、鱼罐头）的钠盐含量很高;7、采购食物阅读营养成分表 尽可能使用钠盐含量较低的包装食品和罐装食品，和选择标有“低盐”、“少盐”、或“无盐”的食品。 ;8、逐渐减少盐的摄入量 减盐需要一步步来，让味蕾感受和适应不同食物的自然风味，对咸味的需求会随着时间的推移逐渐降低。 ;; ;100克面粉;煎炸食品; ;1、食用油推荐摄入量 健康成人每人每天烹调用油量不超过25-30克。 ;2、选择有利于健康的烹调方法 使用尽可能不用烹调油或用很少量烹调油的方法，如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急火快炒等。 3、用 代替炸 可减少烹调油的摄入。 ;绿叶蔬菜少用油的小窍门 1.将青菜在开水中焯后立即放入冷水中，水中滴几滴油更好； 2.炒锅中放少量油（3人量只需要放5ml油）将葱姜炒出香味立即加适量水，加适量料酒，大料几粒，煮约2分钟，勾薄芡，将青菜倒入，翻炒几下； 3.最后加适量盐拌匀，出锅。 青菜仍能保持脆绿酥，清淡、鲜美。; 酥炸少用油的小窍门 1. 将要炸的原料煮熟（青菜除外）； 2. 在煮熟的原料外面裹淀粉或面糊或面包粉或酥炸粉； 3. 在油中炸片刻即可 时间短，用油少、口味不减;4、少提供油炸食品 少提供或不提供油炸食品如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等。 5、尽量不用动物性脂肪炒菜做饭。;6、采购食物阅读营养成分表 选择含脂肪低，不含反式脂肪酸的食物。;;;添加糖; ; 含糖饮料含糖高： 一罐可乐（355毫升），含的糖相当于8块方糖；;1、主要来源于加工食品： 含糖饮料 糕点、饼干 甜品 冷饮 糖果 …… 2、部分来源于烹调用糖 糖醋排骨 冰糖银耳羹 …… ;1、添加糖的推荐摄入量 每人每天添加糖摄入量不超过50g，最好控制在25g以下。 ;如果饮料包装没有特别标注“无糖”， 一般饮料都是含糖饮料。;3、少提供高糖食物 为达到相应的口味，一些食品在加工时也会添加很多糖，如饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等，应减少这些食物的提供频率。; 4、烹调食物时少放糖 烹调菜肴时应少放糖，或者尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖，以较少味蕾对甜味儿的关注。 ;营养成分表 配料表 营养含量声称;;