消化试验-全收粪法.doc

一、全收粪法 （一）目的 1、了解用全收粪法进行消化试验的具体方法与步骤。 2、测定猪饲料或日粮中各种养分的消化率（消化能）。 （二）原理 猪饲料的消化率是指被猪体降解和吸收的那部分饲料物质占其食入饲料物质总量的百分比。为了测定猪饲料的消化率，应当在严格执行试验设计的基础上，准确测定出猪在一定期间内食入饲料物质的数量与粪中排出物质的数量，通过正确记录猪在某阶段的饲料采食量和全部排粪量，分析饲料和粪中某养分的含量，即可计算得到猪对该饲料养分消化率的方法称为全部收粪消化试验法，简称全收粪法。由于粪中所含的养分并非全部来自饲料，如体内分泌进入消化道的消化液，从肠壁脱落的黏膜以及肠道的微生物体等代谢性养分均混在粪中。因此，用上述方法测得的为饲料养分的表观消化率。若从全收粪法收集到的粪中减去代谢性粪量即可计算得到饲料养分的真实消化率。因代谢性粪量的收集测定比较困难，所以，除非特殊需要，实际中一般不进行饲料养分真实消化率的测定。 （三）仪器设备 1、消化代谢笼； 2、实验室用样品粉碎机或研钵 3、分样筛：孔径0.45 4、分析天平：感量0.0001 5、台秤：称量10~15 kg 6、磅称：称体重用，大小自定，感量0.1 7、集粪桶（带盖） 8、大、小粪铲 9、搪瓷盘：20×30 10、培养皿：11~15 11、样品瓶：250 12、电热式恒温烘箱：可调温度为50~150 13、塑料袋：30