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[收稿日期016)
[通讯作者]*卢汝梅,教授,研究方向:中药活性成分及质量标准,Tel:0771-3134025,E-mail:lrm1969@163.com
阳桃叶挥发性成分的气相色谱/质谱分析
廖彭莹,李兵,苗伟生,卢汝梅*
(广西中医学院,南宁 530001)
[摘要] 目的:研究阳桃叶的挥发性成分。方法:采用水蒸气蒸馏法提取阳桃叶中的挥发性成分,用气相色谱-质谱联用仪进行分析鉴定,并采用峰面积归一化法测定了各成分的相对含量。结果:共分离出50个色谱峰,鉴定了其中24个化学成分,占化合物检出总量的72.00%。结论:阳桃叶的挥发性成分主要为脂肪酸类、脂肪烷烃类及萜类。
[关键词] 阳桃叶 挥发性成分 气相色谱-质谱
Analysis of Volatiles from Leaves of Averrhoa Carambola
by Gas Chromatography-Mass Spectroscopy
LIAO Peng-ying, LI Bing, MIAO Wei-sheng, LU Ru-mei
(Guangxi Traditional Medical University, Nanning 530001 China)
[Abstract] Objective: to study the volatiles from leaves of Averrhoa carambola. Method: the essential oils were extracted by steam distillation and analyzed by GC-MS. The relative content of each component was determined by area normalization. Result: fifty peaks were separated and twenty-four of them were identified, representing about 72.00% of the total content. The main types of the volatiles were aliphatic acids, alkanes and terpenoids. Conclusion: This research could give a scientific basis for the further research on the leaves of Averrhoa carambola.
[Key words] leaves of Averrhoa carambola, volatile constituents, GC-MS
酢浆草科阳桃属植物阳桃又名五敛子、五棱果,原产于印度、马来西亚,广泛种植于热带[1],晋朝时传入我国,距今有上千年历史,主要分布在广东、广西、云南、福建、台湾等地,资源丰富。阳桃具有保健食疗作用,可用于治疗风热咳嗽、咽痛、烦渴、牙痛等。而阳桃叶味涩、苦,性寒,归心、肺经,有祛风利湿、清热解毒、止痛的功效,主治风热感冒、小便不利、产后浮肿、痈疽肿毒、漆疮、跌打肿痛[2]。目前已发现阳桃果实含有挥发性成分、胡萝卜素[2]、黄酮[3]、多酚[4]及多糖[5]。从阳桃叶中分离出两个黄酮碳苷 [6],有学者还采用单因素实验和正交实验法研究了酸甜阳桃叶总黄酮成分的提取工艺[7, 8],测定了阳桃叶微量金属元素的含量[9],但其挥发性成分尚未见研究报道。阳桃叶有特殊香气,我们采用水蒸气蒸馏法提取其挥发性成分,用气相色谱-质谱联用技术进行了成分分析,并与文献报道的阳桃果实挥发性成分进行了比较,为丰富阳桃资源的化学信息提供佐证,
为深入开发阳桃叶资源提供科学依据。
1材料
阳桃叶于2009年9月采于广西南宁虎邱,自然晾干。经广西中医学院韦松基教授鉴定为酢浆草科阳桃属植物阳桃Averrhoa carambola的叶,标本存放于广西中医学院药学院。美国Agilent HP6890/5973N 气相色谱-质谱联用仪。
2 方法
2.1 样品制备
阳桃叶94 g经粉碎后采用水蒸气蒸馏法提取8 h,至油量不再增加,得到淡黄色具有特殊香气的挥发油约0.5 mL。用乙醚共约3 mL萃取3次,乙醚液用无水硫酸钠干燥,离心后取上清液用于进样分析。
2.2 气相色谱-质谱联用仪分析条件
气相色谱:HP-5MS石英毛细管柱( 0.25 μm × 0.25 mm ×30 m);载气为高纯氦气;进样量1 μL;分流比为10:1;程序升温条件:柱温70 ℃,以3 ℃·min-1升温至180 ℃,维持3 min,再以8 ℃·min-
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