黄瓜施肥与管理技术..ppt

黄瓜施肥与管理技术 张会英 2014年11月 目 录 一、黄瓜的生物学特性 二、黄瓜的生育周期 三、黄瓜的施肥管理技术 四、黄瓜常见病虫害及其防治措施 第一节??? 黄瓜的生物学性状 黄瓜根系属于浅根系。对外界环境反应敏感，当土壤缺水或肥料浓度过高时，根系会出现早衰或死亡。 黄瓜茎是蔓生性，故也称蔓。 黄瓜叶分为子叶和真叶，叶片呈掌状五角形。 花是雌雄同株异花。 果实是由子房和花托发育而成，植物学上叫假浆果。 种子扁平长椭圆形，黄白色。 第二节??? 黄瓜的生育周期 黄瓜从播种到收获结束，大致分为发芽期、幼苗期、初花期、结果期。 1、发芽期：黄瓜从种子萌发到第一片真叶出现为发芽期。适宜温度下约5~10d。 2、幼苗期：黄瓜从第一片真叶出现到4-5叶为幼苗期。此期约20~30d。这时期是黄瓜育苗的关键时期，是产量形成的基础，大部分花芽都在幼苗期分化和发育。 3、初花期：又称伸蔓期，从黄瓜定植到根瓜座住为初花期，约15~25d，这时期发育特点：主要是茎叶形成，其次是花芽继续分化，花数不断增加，根系进一步发展。 4、结果期：黄瓜从根瓜座住，直至衰老拉秧，属于结果期。此期主要特点是，生殖生长与营养生长仍同时进行，连续不断的开花结果、根系与主、侧蔓继续生长。 第三节 黄瓜施肥管理技术 （一）植物营养元素N、P、K的作用1、氮（N） （1）氮是植物生长的必需养分，它是每个活细胞的组成部分。植物需要大量氮。氮素是叶绿素的组成成分，绿色植物借助于叶绿素的作用进行光合作用，使光能转变为化学能，把无机物（二氧化碳和水）转变为有机物（葡萄糖）。葡萄糖是植物体内合成各种有机物的原料，而叶绿素则是植物叶子制造“粮食”的工厂。 （2）氮也是植物体内维生素和能量系统的组成部分。氮素对植物生长发育的影响是十分明显的。当氮素充足时，植物可合成较多的蛋白质，促进细胞的分裂和增长，因此植物叶面积增长炔，能有更多的叶面积用来进行光合作用。 （3）当植物缺少氮素时，在苗期往往表现为生长缓慢、植株矮小、叶片薄而小、叶色缺绿发黄。禾本科作物则表现为分孽少。生长后期严重缺氮时，则表现为穗短小，籽粒不饱满。但是氮肥用量不宜过多，过量施用氮素时，会出现生育期延长、贪青晚熟的现象。对一些块根、块茎作物，如红薯，氮素过多时，则表现为叶子长势旺、浓绿但具有经济价值的块根产量却少得使人失望。 2、磷（ P2O5 ） 磷在植物体中的含量仅次于氮和钾，一般在种子中含量较高。磷对植物营养有重要的作用。植物体内几乎许多重要的有机化合物都含有磷。磷在植物体内参与光合作用、呼吸作用、能量储存和传递、细胞分裂、细胞增大和其他一些过程。 磷素的作用： ①磷能促进早期根系的形成和生长，提高植物适应外界环境条件的能力。 ②磷能提高许多水果、蔬菜和粮食作物的品质。 ③磷有助于增强一些植物的抗病性。 ④磷有促熟作用。 3、钾（ K2O ） 钾是植物的主要营养元素，同时也是土壤中常因供应不足而影响作物产量的三要素之一。农作物含钾与含氮量相近而比含磷量高。且在许多高产作物中，含钾量超过含氮量。钾与氮、磷不同，它不是植物体内有机化合物的成分。迄今为止，尚未在植物体内发现含钾的有机化合物。 钾素的作用： ①钾能够促进光合作用，缺钾使光合作用减弱。 ②钾能明显地提高植物对氮的吸收和利用，并很快转化为蛋白质。 ③钾还能促进植物经济用水。在钾供应充足时，作物能有效地利用水分，并保持在体内，减少水分的蒸腾作用。 ④钾的另一特点是有助于作物的抗逆性。钾的重要生理作用之一是增强细胞对环境条件的调节作用。钾能增强植物对各种不良状况的忍受能力，如干旱、低温、含盐量、病虫危害、倒伏等。 植物缺钾症状：最常见的是沿叶缘的灼伤状，首先从下部的老叶片开始，逐步向上部叶片扩展。缺钾植物生长缓慢，根系发育差。茎杆脆弱，常出现倒伏。种子和果实小且干皱。植株对病害的抗性低。 （二）黄瓜需肥特性 黄瓜是多次采收的蔬菜，产量高，需肥量大，喜肥而不耐肥。每生产1000kg黄瓜约需氮（N）2.7-3.2kg、磷（P2O5）1.2-1.8kg、 钾（ K2O ）3.3-4.4kg、钙（CaO）2.1-2.2kg、镁（MgO）0.6-0.8kg，N : P2O5 : K2O约为1 : 0.5 : 1.4。黄瓜需要养分量