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五年级下册科学优质课件-3.2无处不在的微生物 _湘科版(一起)
精心整理 小学科学 五年级 生活中你有么有见过其他食物变质、病变的现象? 1、正确的方法进行观察; 2、观察时要全面和仔细,使用放大镜观察; 3、观察注意讲究卫生,使用镊子碰触。 观察要求: 科学 小故事 法国科学家 路易·巴斯德 1、酒厂遇到了什么问题? 酒突然变质了 2、酒变质是什么原因引起的? 一种叫乳酸杆菌的微小生物引起的 3、巴斯德是怎样解决这个问题的? 把酒加热到55摄氏度,杀死酒中的乳酸杆菌 高温煮透 不加处理 加生水 猜一猜哪个先变质?是什么原因呢? 根据自己猜测,大家还可使设计更有趣的实验。 精心整理
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