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烟草物流管理资料文档
物流管理 省烟草公司 徐松林 第一节卷烟商品进货与库存 一、卷烟商品采购 商品采购的内容 卷烟商品采购原则 以销、存定进原则(从业务角度) 经济核算原则(从财务角度) 卷烟商品采购量 确定经营周期内的采购总量 确定依据 确定方法 确定卷烟商品采购批量 确定的方法:a、经济批量法 b、费用平衡法 确定采购时间 1、选择适当的采购时间即采购点 卷烟商品进货与库存(续) 2、采购点的计算方法 二、卷烟商品库存管理 库存管理及其作用 1、库存的含义和分类 a、库存的含义 b、库存与保管的区别(保管职能可以外包,库存一般不可以) c、库存的目的 e、库存的分类: 从生产角度分 从所处状态分 从流通企业的经营过程分 f、库存的六种功能 2、库存管理在企业经营中的作用 1、满足预期顾客需求 2、平滑生产要求 3、分离运作过程 4、阻止脱销 5、利用订货周期 6、避免价格上涨 7、准许业务营运 卷烟商品进货与库存(续) 合理库存与最低库存 1、合理储存的含义 以保证卷烟商品销售需要为限度的库存,是合理储存量、合理储存结构分布与合理储存时间的统一。 合理储存量的含义与影响因素 合理储存结构 合理储存时间 仓库网点的合理布局因素 2、组织合理储存的重要意义 3、最低库存:目标存货配置减少到与客户服务目标相一致的最低水平,下限是零库存。 卷烟商品进货与库存(续) 三、库存控制 定期库存控制 订购量=平均每日销售量*(订购周期+订购间隔期)+保险储存量-现有库存量-已购未交量 定量库存控制 订购点=平均每日销售量*备用天数+保险储备量 储存期控制 商品储存保本期 商品储存保利期 ABC分类控制(分类步骤,优点,注意事项) 卷烟商品进货与库存(续) 四、卷烟商品盘点作业 盘点作业的目的与内容 盘点作业的目的 盘点作业的内容 盘点作业的基本步骤 1、盘点前的准备 2、盘点时间的确定 3、确定盘点方式 4、盘点人员的培训 5、清理盘点现场 6、盘点商品 7、查清盘点差异的原因 8、盘点结果的处理 第二节 合理配送 一、我国配送中心存在的主要问题 (一)不规范 (二)效率低 二、配送的流程 (一)一般的配送流程 工厂 备货 储存 分拣 配货 配装 送货 交货 用户 (二)有加工功能的配送流程 合理配送(续) 配送合理化的判断标志 (一)库存标志 (1)库存总量 (2)库存周转 (二)资金标志 (1)资金总量 (2)资金周转 (3)资金投向的改变 (三)成本和效益 总效益、宏观效益、微观效益、资源筹措成本都是判断配送合理化的标志 (四)供应保证 (1)缺货次数 (2)配送企业集中库存量 (3)即时配送能力及速度 合理配送(续) 配送合理化的判断标志 (五)社会运力节约标志 (1)车辆总数减少,而承运量增加 (2)车辆空驶减少 (3)一家一户自提自运减少,配送运输增加 (六)客户企业仓库、供应、进货人力物力节约标志 (七)物流合理化标志 1)是否降低了物流费用 2)是否减少了物流损失 3)是否加快了物流速度 4)是否发挥了各种物流方式的最优效果 5)是否有效衔接了干线运输和末端运输 6)是否不增加实际的物流中转次数 7)是否采取了先进的技术手段 合理配送(续) 配送合理化可采取的做法 (一)推行一定综合程度的专业化配送 (二)推行共同配送 (三)实行送取结合 (四)推行准时配送系统 (五)推行即时配送 第三节 分拣作业系统规划与拣货作业效率的评价 分拣作业规划的内容 客户订单资料的分析,拣货单位的确定,分拣方式与分拣策略的运用,拣货信息的传递等环节与步骤。 一、拣货包装单位 概念:是指拣货作业中拣取货物的包装单位。 一、拣货包装单位 拣货单位分析过程 一、拣货包装单位 配送作业的四种常用拣货单位:1、单件 2、箱 3、托盘 4、特殊物品 分拣作业系统规划与拣货作业效率的评价(续) 二、拣货信息的传递方式(六种) (一)订单传递。即直接利用客户的订单或以配送中心送货单来作为拣货指示凭据。 (二)拣货单传递。即将原始的客户订单输入电脑,进行拣货信息处理后,生成并打印出拣货单,作业人员据此拣货。 (三)显示器传递。即在货架上安装灯号或液晶显示器,来显示通过数位控制系统传递过来的拣货信息。显示器安装在储位上,相应储位上的显示器显示该商品应拣取的数量,也就是采取数位拣取系统。 (四)无线通讯传递。即在叉车上安装无线通讯设备,通过该设备把应从哪个储位拣取何种商品及数量等信息指示给叉车上司机以拣取货物。 分拣作业系统规划与拣货作业效率的评价(续) 拣货信息的传递方式(六种) (五)电脑随行指示。即在叉车或台车上设置辅助拣货的电脑终端机,拣取前先将拣货信息输入电脑或软盘,拣货人员依据电脑终端机上的屏幕显示,到正确位置拣取
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