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用我们的激情复兴中华唐文化
用我们的激情复兴中华茶文化
用我们的激情重现大唐盛世
“盛唐御饮”连锁机构
经营手册
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??? 建立以“盛唐御饮”高档茶叶团购、酒楼、宾馆、机场、高档会所为主体的“盛唐御饮”连锁机构是“盛唐御饮”市场战略的基石。编辑出版《“盛唐御饮”连锁机构经营手册》主要有以下主要目的。???? 一、? 作为全球“盛唐御饮”连锁机构经营管理的行为规范和准则。明确员工与企业,部门与部门,机构与总部等各自的责、权、利及相互关系。??? 二、? 形成“盛唐御饮”特有的企业文化。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔朧碍鳝绢懣硯涛镕頃赎巯驂雞虯从躜鞯烧论雛办罴噓剥淚軔琿閔馐虯圓绅锾潴苏琺锅苁。
三、? 实现以法治为特征的现代企业管理模式。
四、? 作为“盛唐御饮”各区域连锁店对员工培训教材。知识、经营方式、职责及奖惩等方面。
?第一章??????? “盛唐御饮”目标市场区隔
市场区隔分为团购、酒楼、高档会所、宾馆、机场5个经营板块,具体情况如下:
一、团购:大中型企业消费
二、酒楼:大中型高档消费,经营面积500平方米以上(银杏、潮皇阁、廊桥、谭府等)。
三、高档会所:高消费娱乐休闲场所
四、宾馆:4星级以上大型涉外酒店
五、机场:各省会城市大型机场
?第二章? “盛唐御饮”连锁机构的创建
一、??? 申请:根据公司发展需求建店
二、??? 考察、签约
(一)考察:由“盛唐御饮”办公室安排专人负责考察,写出书面考察报告报“盛唐御饮”董事会。考察内容最少包括:聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸測樅锯鳗鲮詣鋃陉蛮苎覺藍驳驂签拋敘睑绑鵪壺嗫龄呓骣頂濺锇慪柠圖虬辏獨鰷濱賺钓崳。
1、?建店的情况:名称、经营状况、所处地段
2、?考察结论:A、可合作 B、观察一段时间 C、不能合作
(二)办理有关手续:
1、“盛唐御饮”与申请单位签订《”盛唐御饮”连锁机构合作协议》,一式两份。
2、?场地、人员及货品结构确定。
三、??? 确定配送货方案
(一)???? 填写《“盛唐御饮”连锁机构配货计划表》,逐一填写,不得空项。一式两份。双方签字。
(二)???由“盛唐御饮”物流中心负责按要求将货物送至指定地点。
四、??? 门店设计
(一)???? 方案:由“盛唐御饮”营销部与有关单位或人员共同负责商定。
(二)???? 外装饰图案为:待定
1、? 图案:基本方案是:待定
2、? 费用:总部负责
(三)??? 店面管理
1、?营业时间
2、?店规店约
3、?新产品及有关资料架
(四)?货架及商品摆放
1、?根据实际情况确定。
2、?标签及茶叶包装统一,由总部统一提供。
?第三章? 茶艺人员
一、??? 区域经理
1、资格:热爱“盛唐御饮”事业,诚实守信,经过总部整体培训。与“盛唐御饮”已经签订劳动合作协议。
2、职责:
(1) 履行《“盛唐御饮”劳动就业合同书》义务;
(2) 努力开拓市场,提高经济效益;
(3) 按《“盛唐御饮”连锁机构管理制度》开展工作;
(4) 维护“盛唐御饮”整体形象。
3、?要求
(1) 热爱学习,不断进取。
(2) 严格按有关制度执行。
4、由
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