中藥炮製學 主講人:林 所 博士 中華民國中藥商業同業公會全國聯合會 台灣省中藥商業同業公會聯合會 理事長 第一章 緒論 第一節 中藥炮製的起源與發展 第二章 中藥炮製的目的及對藥物的影響 第三章 中藥炮製的分類及名稱 熟地蒸製 * * 中藥必須經過炮製之後才能入藥,這是中藥用藥的第一個特點,也是中醫藥學的一大特色。中藥炮製是根據中醫藥理論,依照辯證施治用藥的需要和自身性質,以及調劑、製劑的不同要求,所採取的一項製藥技術。炮製是我國的一項傳統製藥技術,也是我國醫藥學特有的製藥術語。歷史上又稱“炮炙”、“修治”、“修製”、“修事”。如漢代張仲景的《金匱玉函經》證治總例中用“炮炙”一詞;劉宋時代雷學攴的《雷公炮炙論》以炮製作書名,而在正文中多用“修事”;明代李時珍在《本草綱目》藥物正文中設“修治”專項;清代張仲岩的炮炙專著稱《修事指南》,用“修事”作為書名,而正文中用“炮製”。從歷代有關資料來看,雖然名稱不同,但記載的內容都是一致的,而且多用“炮製”、“炮炙”兩詞。為了保持炮製的原意,而又能較廣泛的包括藥物的加工技術,現代多用“炮製”一詞。 中藥炮製學是專門研究中藥炮製理論、工藝、規格標準、歷史沿革及其發展方向的學科。其任務是遵循中醫藥理論體系,在繼承中藥傳統炮製技術和理論的基礎上,應用現代科學技術進行整理、研究,探討炮製原理,改進炮製工
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