小学义务教育劳动课程三学段（5~6年级）PPT教学课件.pptx

义务教育劳动课程教学主讲人：xxx 日期：XXX第三学段（5~6年级） 目录/CONTENTS整理与收纳农业生产劳动新技术体验与应用烹饪与营养传统工艺制作现代服务业劳动家用器具使用与维护工业生产劳动公益劳动与志愿服务 PART 01整理与收纳 整理与收纳营造绿色卫生环境 净化学习生活空间劳动前物品是否需要必要使用过的教科书、笔记本不再穿的衣物、不再玩的玩具等占据空间大小合适合理地分配储物的空间整理分门别类整洁学习资料：教科书、笔记本等学习用品：笔、铅笔、橡皮、尺等日常用品：围巾、手套、便当等 整理与收纳营造绿色卫生环境 净化学习生活空间劳动后做好物品取舍取舍不要的物品、垃圾分类投放注意个人防护安全若使用消毒水，要在家长的指导下注意配比和消毒过程中的个人防护个人清洁卫生清洁整理完一定要认真洗手，去除手上沾染的病原微生物 PART 02烹饪与营养 烹饪与营养择菜烹饪过程洗菜烧菜装盘烹饪方法炒煎炖蒸 烹饪与营养西红柿炒鸡蛋营养搭配西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。烹饪方法成菜特征色泽鲜艳，酸甜爽口，口感爽滑，色香味浓，增加食欲炒 烹饪与营养煎鸡蛋营养搭配鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。烹饪方法成菜特征咸香可口，多作为早餐食用，可随口味加入配餐煎 烹饪与营养小葱拌豆腐营养搭配豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。豆腐蛋白质中含有人体自己所不能合成的8种必需氨基酸，其人体消化率可达92%-96%，是一种既富于营养又易于消化的食品。烹饪方法成菜特征色泽素雅淡洁，清香滑软，鲜嫩爽口焯水+拌 PART 03家用器具使用与维护 家用器具使用与维护器具使用家电名称电冰箱使用方法1.电冰箱间室按作用分为冷藏室和冰冻室冷藏室：保鲜，储藏不需冻结的食物，如水果、蔬菜等，温度在2~10℃之间；冰冻室：速冻，储藏需要长期保存的食物，如肉类，鱼类等。2.有食物是不宜存放在冰箱的 如香蕉，12℃以下容易发黑腐烂。3.拿完东西后，冰箱门一定要关好4.冰箱不是永久保鲜，食物需尽快食用家电用途保鲜食物科技改变生活 家用器具使用与维护器具维护器具名称厨房灶台清洁方法小伙伴们每次做完饭时，都需要对灶台表面及时进行擦洗。在清洁时，尽量不要用钢丝球来擦玻璃台面，这样做很容易产生划痕并对灶台表面保护层造成损坏，使得强度下降，台面容易发生裂痕。最好使用软布和清洁剂来进行清洗。维护原因表面遗留的污渍长时间不清除会对灶台产生腐蚀性 PART 04农业生产劳动 农业生产劳动参观种植基地了解粮食 / 蔬菜 / 水果的培育和种植过程，体会种植的辛苦与不易美好生活离不开各行各业的劳动者，尊重劳动，尊重劳动者在体验中收获成长，珍惜劳动成果，珍惜粮食了解现代化种植技术，体验技术进步对农业发展的促进作用 农业生产劳动快乐农场地点：家庭阳台 / 院子 / 校园小农场栽种：常见蔬菜，如大白菜，黄瓜，西红柿等一分耕耘，一分收获感受持续性劳动的艰辛和不易，珍惜劳动成果1.撒下种子、种下小苗； 2.填土、培育、除草、施肥、浇水；3.观察它们生根、发芽、拔节、开花、结果。 PART 05传统工艺制作 传统工艺制作陶艺陶艺起源早在8000年前的新石器时代，华夏先民就已经会制造和使用陶器，他们将陶土掺水湿润后塑成一定的形状，干燥后，用火加热到一定温度烧，烧成坚硬的陶器。制作流程设计揉泥泥塑/拉坯上釉/修坯烧制成果展现 传统工艺制作风筝风筝起源相传墨翟以木头制成木鸟，研制三年而成，是人类最早的风筝起源。后来鲁班用竹子，改进墨翟的风筝材质，直至东汉期间，蔡伦改进造纸术后，坊间才开始以纸做风筝，称为“纸鸢”。制作流程扎糊绘放对称左右吃风面积相当全体平整干净利落远眺清楚近看真实依据风力调整提线角度 PART 06工业生产劳动 工业生产劳动参观生产企业了解简单工业产品的生产过程或局部环节，如组装、包装等与工人、技术人员交流劳动经验，加深对生产劳动创造价值的理解理解日用产品的来之不易，懂得爱惜日用产品美好生活离不开各行各业的劳动者，尊重劳动，尊重劳动者 PART 07新技术体验与应用 新技术体验与应用激光切割技术劳动实践设计与制作木制益智玩具七巧板实践方法在软件上简单设计七巧板老师将学生的作品进行切割加工学生可根据切割成功的七巧板拼接出各种图形实践目的感受新技术的重要作用，感受现代劳动中的创新精神 PART 08现代服务业劳动 现代服务业劳动职业体验日，书香助成长活动地点：学校图书馆 / 公共图书馆划分组别：咨询引导组、书籍整理组、设备辅助组注意：