果树园艺师职业标准培训计划与大纲.pdfVIP

果树园艺师职业标准 培训计划与大纲 果树园培训大纲 一、 说明 二、 培训目标 三、 教学内容 果树园培训计划 一、 课程内容及课时分配 二、 理论知识部分的教学要求 三、 教学要求 四、 教学计划安排 果树工教学计划和大纲 一、 课程说明 1、课程性质与任务 本课程主要介绍果树育苗、建园和土壤管理以及树体管 理的基本条件研究各种果树的生长发育规律以及综合管理 关系的学科。主要掌握各种果树的生物学特性及育苗技术理 解掌握常规果树和本地特色珍惜果树管理的基本措施及其 实施方法，引导学生分析解决问题的方法和实际操作能力。 2、课程的基本要求 勤于思考和实际操作是写好本课程的基本要求之一。通 过学习掌握树苗快速育苗栽植的过程和基本措施掌握各种 果树的综合管理技术，提高实验实践技能和科研能力。 章次 名称 总学时 课堂授 实验实习 果树苗圃 16 16 建立果园 8 8 果园土、水、肥管理 8 8 果园的灾害及预防 16 16 花、果管理 8 8 植 物 生 长 调 节 剂 在 8 8 果树栽培中的应用 果树整形与修剪 40 16 24 苹果、栽培技术 16 8 8 总合计 120 课时 三 大纲内容 第一章果树苗圃 教学目的 1 果树育苗各环节及其过程，掌握自根苗和繁殖方法 2 掌握嫁接苗的特点，利用嫁接方法育苗及其影响成活的 关键。 教学内容 1 果树育苗任务、苗圃地选择和区划。 2 砧木的选择和培育实生苗、自根苗的特点利用和培育。 3 嫁接苗的特点利用繁殖原理砧木和接穗的关系及嫁接方 法及苗木管理。 4 苗木出圃、分级、储运 教学提示 本章是果树育苗的重点通过实习掌握育苗 基本过程及方法。 第二章 果园建立 教学目的 了解果园规划、设计的步骤、掌握果树栽培 技术、了解影响成活率的因素。 教学内容 1 果园土地规划树种品牌选择原则。 2 防护林的作用及规划。 教学提示 1 果园规划设计大作业。 第三章 果园土、肥、水管理 教学目的 了解地故壤改良的方法作用及土地管理力度掌 握果园关水时期方法和施肥的作用、时期及方法。 教学内容 1 果园土壤改良、幼龄、成年果园管理制度。 2 果园灌水、排水时期方法。 3 果园施肥时期方法果树营养诊断各种肥料的作用及果园 绿肥。 教学提示 重点介绍管理制度灌水施肥时期。本章是具 体田间管理技术的措施直接影响果树生产。 第四章 果园灾害及预防 教学目的 了解自然灾害对果树生产的影响，掌握果树 安全越冬和灾难预防的技术措施。 教学内容 1 果树冻害、霜冻、旱害、冻害、风害、高温热海、日烧伤 及环境污染。 2 果园自然灾害的预防