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PAGE PAGE 1 喀什市畜牧业发展对策 　　摘要从推进规模养殖业的健康发展、全面开展畜产品质量安全保障工作、努力提高畜牧业科技含量、加强招商引资、规范畜禽屠宰、稳定畜产品市场价格等方面总结了喀什市畜牧业发展对策，以供参考。 　　关键词畜牧业；对策；新疆喀什 　　中图分类号F316.3文献标识码A文章编号1007-5739（2012）21-0310-01 　　为进一步解放思想，开阔思路，推进喀什市现代畜牧业发展，2011年11月，笔者参加了由市委安排的外出考察学习，先后到深圳、温州、西安等城市实地参观了现代畜牧业养殖标准化、产业化建设，通过实地参观、座谈交流等方式，目睹了这些发达地区现代畜牧业的飞速发展，学习了他们的发展机制，体验到了他们的实干精神，结合深圳、温州、西安等城市的成功做法和经验，对照喀什市畜牧业工作实际，在思想上受到强烈震撼和冲击。因此，应进一步明确今后的主攻方向，增强加快县畜牧业发展的责任感和使命感。 　　对于喀什市今后畜牧业工作者来说，工作的重点应该是满足人民群众在特殊经济开发区建设过程中日益增长的对畜产品的需求，为市民提供足够的、安全健康的肉、奶、蛋等畜牧业产品，具体应围绕以下几个方面创新开展工作。 　　1推进规模养殖业的健康发展，保障市场供给 　　为保障喀什市畜产品的供给，应借鉴深圳市在区内外建立生产基地来满足本地需要的成功做法，通过各种渠道增加当地畜产品供应量，一是积极促进当地规模养殖业的发展。结合当前喀什市因城市建设的需求部分养殖大户和养殖小区面临整体搬迁的实际，应按标准化要求统一设计规划建设一个畜牧养殖院区，尽量为搬迁的养殖大户创造良好的搬迁条件，扶持他们继续开展规模养殖业。同时提出一些优惠政策引导从事其他行业的人员到养殖院区投资养殖业。二是大力促进周边县、乡的规模养殖业发展。面对农村可利用养殖和饲草用地日益减少的实际，可借鉴深圳市发展农业采取的拓展外部空间的方式，给地区建议调整产业布局，喀什市周围县重点发展畜禽规模养殖育肥业，以缓解当地市场畜产品供应不足的矛盾。三是建议制定一些优惠政策，由市财政对从外地调入活畜进行规模养殖和育肥的农户进行财政补贴，努力扩张存栏畜规模。四是依靠喀什市招商引资优惠政策，努力引进大型畜牧养殖企业来投资发展规模养殖业。 　　2全面开展畜产品质量安全保障工作 　　满足对畜产品供应量的前提是必须保证产品质量安全[1-2]。笔者考察的几个城市对农产品质量安全的监管工作开展得很好，特别是深圳市将农产品生产、加工、销售等环节均纳入了质量安全监测范围内。对每批上市销售的农产品均进行抽样检测的方式，确保了上市农产品的质量安全。畜产品质量安全工作就是要从源头上即从动物饲养环节开始抓起，进一步稳定村级动物防疫人员队伍，保证村级动物防疫员的劳动报酬，以此加大强制免疫工作力度，努力从源头上做好动物疫病防控。在监督环节上，要加大力度，推行用免疫效果抗体监测的方式来督促重大动物疫病防控工作的落实，确保免疫质量和密度达到要求。同时加强对外地调入畜的监管，严格查处未批准调入的畜或调入畜未报检的违法行为。在检疫环节上，要全面推进动物免疫标识可追溯体系建设工作的深入开展，在已全面开展牛和生猪二维码免疫标识佩带、免疫信息上传、屠宰环节消除免疫标识的基础上，尽快开展存栏羊的二维码免疫标识体系建设工作。 　　针对国家出台的禁止乳制品加工企业收购非集中挤奶的鲜奶产品的实际，为确保辖区奶产品质量安全，在继续对奶牛开展布氏杆菌病、结核病等人畜共患病监测发放健康证的基础上，开展生鲜乳第三方检测工作，为检测合格的销售散奶的农户发放“放心奶销售点”标识牌，解决农户“卖奶难”和市民对散奶产品质量有疑问以及奶产品价格高的实际问题。同时继续开展瘦肉精检测活动，并及时向社会公布相关信息，努力提高畜牧行业的公信力。 　　3努力提高畜牧业科技含量，推进现代畜牧业发展步伐 　　此次参观考察的深圳市、西安市等地都建立了高标准、高起点的农牧业科技示范基地，充分展示了农业科技发展的新成果。对于喀什市畜牧业工作者来说，也要借鉴这些城市的成功做法，努力提高畜牧业科技含量，推进现代畜牧业发展步伐，一是结合国家扶持标准化规模养殖小区建设的项目申报、落实，努力推进当地养殖小区的标准化建设工作[3-4]。二是全面加大绵羊人工授精技术的推广力度，努力提高存栏羊的良种率。三是引导农民充分加工利用现有的农副产品，通过“养殖业—沼气池—种植林果业”之间的良性循环来实现绿色健康的养殖业和种植林果业生产，提高产地农产品的品质，减少养殖业对环境的污染。四是结合深喀农业示范园的建设，建立高标准的养殖示范基地，引进畜牧业新品种、新技术、先进管理模式和现代化畜牧机械，开展示范推广，通过利用示范基地的带动作用，引导广大养殖户按标准化要求改造棚圈，进行科学饲养管理，