第三章第二节醛-公开课件.pptVIP

四、乙醛的用途 乙醛是有机合成工业中的重要原料，主要用来生产乙酸、丁醇等。如： 2CH3CHO + O2 2CH3COOH 《醛》 第三章第二节 一、乙醛的结构 结构式: H C C O H H H C O H 醛基: 结构简式：CH3CHO 或 CH3 C O H 二、乙醛的物理性质 乙醛是无色、有刺激性气味的液体，密度比水小，沸点是 20.8℃，易挥发，易燃烧，能和水、乙醇、乙醚、氯仿待互溶。 三、乙醛的化学性质： 乙醛分子中含有—CHO，它对乙醛的化学性质 起着决定性的作用。 *写出CH3CHO加成H2的反应方程式。在有机化学中加氢反应看成什么反应？ 　CH3CHO＋H2　　　　　CH3CH2OH 催化剂 通常C＝O双键加成：H2、HCN 　　C＝C双键加成：H2、X2、HX、H2O 1、加成反应（碳氧双键上的加成） 反应的规律： C=O的双键中的一个键打开。 (三)乙醛的化学性质： 2、氧化反应（醛基的C－H中加O成羧基） O －C－H O O －C－O－H 2CH3CHO＋O2　　　　　2CH3COOH 催化剂 *乙醛能否使酸性KMnO4溶液褪色？ *乙醛能否使溴水褪色，发生了什么反应？ Ⅱ、被弱氧化剂氧化 练习：写出乙醛与银氨溶液、新制氢氧化铜反　　　应的方程式 Ⅰ、被强氧化剂氧化 被酸性KMnO４、酸性K２Cr２O７、Br２水氧化 思考：各有什么现象，写出乙醛与酸性高锰酸钾、溴水反应的方程式 ：取一洁净试管，加入2ml 2%的AgNO3溶液，再逐滴滴入2%的稀氨水，至生成的沉淀恰好溶解。 ：在配好的上述银氨溶液中滴入三滴乙醛溶液，然后把试管放在热水浴中静置。 Ag++NH3·H2O→AgOH +NH4+ AgOH+2 NH3·H2O=[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O 1、配制银氨溶液 2、水浴加热生成银镜 （1）银镜反应 实验注意事项： (1)试管内壁应洁净。 (2)必须用水浴加热，不能用酒精灯直接加热。 (3)加热时不能振荡试管和摇动试管。 (4)配制银氨溶液时，氨水不能过量. （防止生成易爆物质） （5）实验后，银镜用HNO3浸泡，再用水洗 银镜反应 还原剂 氧化剂 1、配制新制的Cu(OH)2悬浊液：在2ml10%NaOH溶液中滴入2%CuSO4溶液4~8滴，振荡。 Cu2++2OH-= Cu(OH)2 2、乙醛的氧化：在上述蓝色浊液中加入0.5ml乙醛溶液， 碱必须过量 加热至沸腾。 (2)与新制氢氧化铜反应 Cu2O 砖红色 乙醛和新制的氢氧化铜反应 氧化剂 还原剂 CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O 银镜反应： CH3CHO + 2Cu(OH)2 2CH3COOH +Cu2O↓+ 2H2O 红色沉淀反应： 以上两个反应： 1、可用于鉴定－CHO的存在。 2、均在碱性环境中进行。 3、－CHO与[Ag(NH3)2]OH或 Cu(OH)2均　 以物质的量比1:2反应。 乙醛 还原(加H) 乙醇 氧化(失H) 氧化(加O) 乙酸 *分别写出以上三个转化反应的方程式。 催化剂 乙酸 五、乙醛的工业制法 1、乙炔水化法 2、乙烯氧化法 六：甲醛 1、结构 : 2、性质 ： 与乙醛相似 不同点： 1、常温下甲醛为无色有刺激性气味的气体 2、甲醛中有2个活泼氢可被氧化 H－C－H O H－O－C－O－H O (H2CO3) 练习：写出甲醛与新制氢氧化铜、银氨溶液 反应的方程式 HCHO+4Ag(NH3)2OH→4Ag↓+(NH4)2CO3+6NH3+2H2O HCHO+4Cu(OH)2→5H2O+CO2+4Cu2O↓ 注意：甲醛有两个氢原子与羰基相连，和银氨溶液、新制氢氧化铜反应，相当于２个醛基 3、应用： （1）甲醛的水溶液叫福尔马林，具有防腐和杀菌能力。 （2）能合成酚醛树脂