20XX年大环内酯类抗生素的生产培训课程.pptVIP

第四章 抗生素类药物的生产;发酵滤液 ;第三节 大环内酯类抗生素的生产;红霉素(14);一、大环内酯类抗生素特性和分类;2、常用大环内酯类抗生素 红霉素 、乙酰螺旋霉素 、 麦迪霉素、吉他霉素、交沙霉素 罗红霉素、阿奇霉素、 克拉霉素、罗他霉素;3、分类 　（1）多氧大环内酯抗生素 　（2）多烯大环内酯抗生素 　（3）蒽沙大环内酯抗生素（环桥类抗生素）;（1）多氧大环内酯抗生素;红霉素(14);（1）多氧大环内酯抗生素;（1）多氧大环内酯抗生素;（2）多烯大环内酯抗生素;（3）蒽沙大环内酯抗生素;二、红霉素的结构与性质;（一）红霉素的结构特点;（一）红霉素的结构特点;（二）红霉素理化性质;（二）红霉素理化性质;（二）红霉素理化性质;;;（三）红霉素的抗菌谱;三、红霉素的生产工艺;（一）孢子制备;（二）种子制备;（三）发酵生产;2、发酵条件 （1）接种量：10%， （2）???度：31℃， （3）溶氧：通气量1:（0.8～1.2） （4）补料 　①葡萄糖、有机氮源、前体（丙酸、丙醇等）放罐前24h停止补料。 　②pH 6.6～7.2 　③消泡剂天然油脂（如豆油、菜油等） （5）发酵液黏度 减慢搅拌转速、降低罐温、增加有机氮补给、滴加氨水。;（四）提取精制;2、大孔树脂吸附法 大孔吸附树脂：CAD-40、SIP-1300串联吸附;思考题;制霉菌素;利福霉素（rifamycins）;