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第四节 氨 硝酸 硫酸
(第1课时)
一、三维目标
知识与技能
1、了解氨的物理性质,掌握氨的化学性质、铵盐的性质及氨的实验室制法
2、学会铵离子检验方法
过程与方法
1、运用对比方法,区别氨和铵盐的组成结构性质,从而培养学生的学习能力
2、通过实验的观察和分析,培养学生观察能力,思维能力和应用化学实验发现学习新知识
的能力
情感、态度价值观
1、通过氨的吸收实验增养学生的环保意识
2、通过学生关注社会的意识和责任感
3、通过对实难的探究,问题的讨论培养学生积极思考、勇于探索的精神。
二、教学重点
1、氨和铵盐的化学性质
2、氨气的检验
3、氨气的实验室制法
三、教学难点
1、实验室制氨气反应原理
2、氨的还原性
四、教学过程
[引入]在炎热的夏季,到一些卫生的条件比较差的公共厕所,常会闻到一股刺激性气味的气体,有时让人争不开眼,这是什么气体呢?这就是我们本节课要讨论的氨气
[板书]第四节 氨 硝酸 硫酸
一、氨
[老师]在工业上氨气是由氮气和氢气在高温高压催化剂条件下合成的
[投影]N2+3H2=2NH3
[老师]氨气的合成是人类科学技术发展史上的一项重大突破。是化学和技术对社会发展与进步的巨大贡献之一。德国的化学家哈伯因为在合成氨方面的巨大贡献,获1918年诺贝尔化学奖。由此我们可以看出,氨是一种极为重要的化合物,下面我们就来探讨氨的有关性质。
[板书]1、物理性质
[展示]一瓶氨气,引导学生观察它的颜色状态,并要求按正确操作闻一下它的气味。
[学生]在通常状况下,氨气是一种无色的具有刺激性气味的气体。
[老师]氨在标准状况下的密度比空气大还是小?为什么?
[学生]氨气在标准状况下的密度比空气小,为0.
[老师]在常压下,氨的沸点为-33.350C,相对气体来说还是比较高的。将氨冷却到
[板书]无色刺激性气味的气体,密度比空气小,易液化。
[过渡]下面我们来讨论氨在水中的溶解性。请同学们看下面的实验。
[实验]喷泉实验,引导学生观察实验现象。
[学生]烧杯里的水由玻璃管进入烧瓶,形成喷泉,烧瓶里溶液变成红色。
[老师]水为什么会自动从烧杯喷入烧瓶?
[学生]因氨气易溶于水,当胶头滴管里的水挤入烧瓶以后,由于烧瓶里的氨溶于水,使烧瓶里氨气减少,压强减小,在大气压的作用下,烧杯里的水被压入到烧瓶,形成喷泉。
[老师]这个实验证明了氨是一种极易溶于水的气体。在标况下,1体积水可以溶解700体积的氨气。
[补充板书]极易溶于水。
[老师]烧瓶内的水为什么变为红色?
[启发]溶液变红说明氨溶于水后呈碱性,我们知道H2O是中性的,NH3也不能产生OH-,为什么氨溶于水后,溶液显碱性呢?这是因为氨与水发生了化学反应。
[板书]2、化学性质
①氨跟水反应
NH3 +H2ONH3 ·H2ONH4+ + OH-
[讲述]氨溶于水后,大部分氨与水发生了化学反应而生成一水合氨分子,生成的一水合氨分子又小部分电离成OH-和NH4+离子,故氨水显弱碱性,使酚酞变红色。
[提问]在氨水溶液中同时存在几种分子?几种离子?
[板书]分子: NH3·H2O、NH3、H2O
离子: OH-、NH4+、H+(极少量)
[讲述]从上式可以看出,NH3 ·H2O不稳定,可以分解为NH3和H2O,如果NH3·H2O受热就会完全分解为NH3和H2O。
[板书]NH3· H2O=NH3↑+H2O
[讲述]所以氨水保存的方法。
[过渡]氨水的弱碱性在医学上还有一个应用,医用氨水可以治疗蚊虫叮咬,这是因为氨水的弱碱性可以中和蚊虫叮咬时注入皮肤里的有机酸,这就是氨跟酸的反应。
[板书]② 氨跟酸反应
[实验]浓氨水与浓盐酸反应
[讲述]产生白烟,这白烟是氨水里挥发出的氨跟浓盐酸挥发出的氯化氢所生成的微小的氯化氨晶体。
[板书]NH3+HCl=NH4Cl
[提问] 浓氨水与浓硝酸相遇会冒白烟吗?与硫酸呢?
[板书] NH3+HNO3=NH4NO3
2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4
[讲述]盐酸和硝酸都是挥发性的酸,能直接见到白烟现象,而硫酸是难挥发性的酸,能与氨反应,但无白烟现象。
[老师]农业上常用的化肥都是铵盐,如硫酸铵、碳酸氢铵、硝酸铵。
[设问]铵盐具有哪些性质呢?
[实验]铵盐溶于水,氯化铵受热易分解,铵与碱反应用湿润的红色石蕊试纸检验产物
[板书]铵盐的性质:均易溶于水、受热易分解、与碱反应生成氨气
[过渡]上述反应中,N元素的化合价没有发生改变。现在我们从氨分子中N元素的化合价来分析氨还具有什么样的性质?
[讲述]氨分子中N元素的化合价为-3价,是N元素的最低价态,具有还原性。在一定条件下,可以被某些氧化剂氧化。在工业上正是利用空气中的氧气在催化剂存在的情况下把NH3氧化为NO。
[板书]③
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