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振东制药 至诚至高 振东制药 至诚至高 名以清修 利以义制绩以勤勉 汇通天下 　　李安平 微生物转化在中草药生产中的应用研究 刘近荣 中药提取车间培训教材 中药在我国人民与疾病长期斗争的过程中, 为 中华民族的繁衍昌盛做出了不可磨灭的贡献, 即使 在高度文明的今天,中药在各种疾病的预防和治疗中 仍然具有举足轻重的地位。 科学家寻找新的动植物药源的动力和良好愿 望, 以及人类回归自然潮流的兴起, 为我国中药现代 化、国际化提供了良好的外围环境。 利用微生物强大的分解转化物质的能力, 依靠 微生物转化来生产中草药已被积极关注, 并为中药 的发展开辟了新空间。 一、微生物转化技术及其在现代中草药的应用 1.1　微生物转化技术　微生物转化是利用微生物代 谢过程中产生的酶使底物进行有机反应, 故又称微生 物酶法转化。微生物转化可用完整的微生物细胞或从 微生物细胞中提取的酶作为生物催化剂, 其区域和立 体选择性强、反应条件温和、操作简便、成本较低、 公害少, 且能完成一些化学合成难以进行的反应,已广 泛用于各类重要药物的合成和一些结构更合理或活性 更好的先导化合物。 1.2　微生物转化在中草药应用的研究现状。中草药 的微生物转化研究开