病原生物与免疫学说课：《细菌的生理》.pptxVIP

《细菌的生理》 病原生物与免疫学说课 说课内容 （一）教材、章节的地位和作用分析 教材 本章 一、教材分析 结合高职护理专业特点编写，与临床紧密联系，插图较多，通俗易懂。 教材微生物总论第三章，属重点掌握章节，有很重要的现实意义。 （一）教材、章节的地位和作用分析 教材 本章 一、教材分析 结合高职护理专业特点编写，与临床紧密联系，插图较多，通俗易懂。 教材微生物总论第三章，属重点掌握章节，有很重要的现实意义。 （二）教学目标 使学生能： 学会 会学 会用 一、教材分析 1.掌握细菌生长繁殖的条件、方式和速度。 2.熟悉细菌的生长现象、细菌的代谢产物及其意义。 3.了解细菌的培养方法 教学目标 知识目标 能力目标 素质目标 1.建立起无菌观念、环保意识，在实验中注重无菌操作,严格控制废弃物的任意排放。 2.培养学生认真观察实验现象，正确处理、分析和利用信息和结果、撰写报告的能力。 1.养成良好的职业素质和行为习惯。 2.养成高度责任心和团结协作精神。 3.培养认真、严谨的态度，注重职业安全。 （三）教学重点、难点 一、教材分析 重点 难点 细菌的生长繁殖条件、方式、速度；细菌的生长现象；细菌的合成代谢产物及其意义 细菌的生长繁殖条件，内外毒素的异同 二、学情分析 （一）教法 三、教学方法 图表法 （二）学法 三、教学方法 自主学习法 （一）教学内容 组织原则 以岗位需求为导向 遵循职业成长和认知规律 四、教学内容及过程设计 1.坚持处理好“必需”和“够用”的原则。 2.坚持基本技能扎实过硬的原则。 突出科学性、 实用性 精简内容、 打好基础 实用 够用 （一）教学内容 四、教学内容及过程设计 授课内容 授课方法 时间 重点、难点 细菌的生长繁殖 细菌生长繁殖条件 PBL法、讨论、探索 30min 重点、难点 方式与速度 动画、视频 5min 繁殖规律 图表 10min 细菌的人工培养 培养基 讲授 5min 细菌在培养基中的生长现象 案例法、观察法 15min 重点 细菌的代谢产物 分解代谢产物 讲授法 2min 合成代谢产物 讨论、讲授 15min 重点 细菌的生理和分布检查 讲授、演示、体验、实践 2学时 （二）教学过程 四、教学内容及过程设计 回顾前次课所学的细菌的结构，并播放视频。 1、复习细菌结构,播放视频 教师：解读视频和构成细菌结构的成分 学生：针对视频和细菌结构积极思考 要我学 我要学 （二）教学过程 四、教学内容及过程设计 以细菌的结构和视频为线索，结合生活经验，根据课程标准要求，教学目标的培养，以及学生已有认知基础，与学生共同确定问题： 1、细菌如何生长繁殖？需要哪些条件、方式和速度如何？ 2、细菌会有怎样的生长现象？ 3、细菌怎么新陈代谢，会产生哪些代谢产物，其有何意义？ 2、确定问题 导入新课 由此导入新课的学习——细菌的生理 （二）教学过程 四、教学内容及过程设计 引导学生自主学习，学生认真阅读和理解教材 3、自主学习 探索新知 细菌的生理 细菌的生长繁殖:条件、方式、速度 细菌的人工培养：培养基及细菌生长现象 细菌的代谢产物及其意义：分解、合成 体现学生的主体性，教师的主导性 （二）细菌生长繁殖的条件： 营养物质 PH值7.2-7.6 O2CO2 37℃ 气体 水 碳源 氮源 生长因子 + + 温度 无机盐 （一）营养物质 一、细菌生长繁殖条件 二、细菌生长繁殖的方式和速度 细菌以无性二分裂方式进行繁殖。 在适宜的条件下，多数细菌20-30分钟繁殖一代。 1、细菌的繁殖方式： 2、细菌的繁殖速度： 三、细菌生长繁殖的规律 细菌的生长曲线： 总菌数 活菌数 a b c d e 细菌生长曲线 a---b:迟缓期 b---c:对数期 c---d:稳定期 d---e:衰退期 活菌数目的对数 第二节 细菌的人工培养 二、细菌在培养基中的生长情况（液体培养基） 菌膜生长 沉淀生长 混浊生长 对照 （二）教学过程 四、教学内容及过程设计 4、分组讨论 拓展思维 教师：组织学生分组讨论，听取发言。 学生：相互交流，共同分享学习成果。 拓展思维 语言表达 团结合作 二、细菌的合成代谢产物及其意义 致病 鉴定 防治 热原质 毒素 侵袭性酶 色素 细菌素 抗生素 维生素 第三节 细菌的新陈代谢 细菌外毒素与内毒素的主要区别 区别要点 外 毒 素 内 毒 素 来 源存在部位化学成份稳定性免疫原性毒性作用 G+菌和部分G-菌 在细菌细胞内合成并分泌至菌体外，少数菌裂解后释出。蛋白质不稳定，60-80℃30min被破坏强，剌激机体产生抗毒素，经甲醛