合理营养与食品安全第一课时.pptVIP

第三节合理营养与食品安全 第1课时;;一、合理营养 1、合理营养是指全面而平衡的营养。 (1)“全面”是指摄取的营养素种类要齐全。 (2)“平衡”是指摄取的各种营养素的量要合 适，与身体的需要保持平衡。;合作探究一： 请大家观察教材32-33页的图片，组内讨论与交流这些图片，你们认为他们的这种习惯好与不好？不好在哪里？为什么？ ;不良的饮食习惯;2、良好的饮食习惯 (1)“平衡膳食宝塔” (2) 《中国居民膳食指南》; 合作探究二、 设计： 尝试运用有关合理营养的知识，给家长设计一份午餐食谱，关心长辈的饮食。;课堂检测： 1.下列属于良好的饮食习惯的是（ ） A.晚餐吃得越饱越好 B.不挑食、不偏食、不暴饮暴食、按时就餐 C少吃主餐，多吃零食 D. 想吃就吃个够，不想吃的???物不进口 2.常吃“五谷杂粮”有利于身体健康，因为“五谷杂粮”（ ） A.能治百病 B.容易消化吸收 C.营养丰富，为人体提供全面的营养 D.色香、味美 3.小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。这个食谱