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* 【例2】 利用质量浓度为0.5 g/mL蔗糖溶液、质量浓度为0.3 g/mL蔗糖溶液、一定浓度的尿素溶液分别处理洋葱鳞片叶外表皮细胞,10 min中三组细胞体积变化如图所示。下列有关分析不正确的是 ( )。 A.a曲线为质量浓度为0.5 g/mL蔗糖溶液处理组 B.a、b、c三组洋葱细胞失水的方式相同 C.若将细胞转移到蒸馏水中,有两组能够发生质壁分离复原 D.若实验持续,只有一组细胞能够发生质壁分离复原 质壁分离及其复原 * 思维导图: * 深度剖析 图示可知,a、b、c的细胞体积依次减小,说明失水量依次增大,质量浓度为0.5 g/mL的蔗糖溶液中洋葱表皮细胞比质量浓度为0.3 g/mL中的失水多,故a曲线不是质量浓度为0.5 g/mL蔗糖溶液的处理组;在较高浓度的外界溶液中,洋葱细胞失水的方式都是渗透失水;将细胞转移到蒸馏水中,质量浓度为0.3 g/mL蔗糖溶液、一定浓度的尿素溶液处理的细胞,能够吸收外界的水分发生质壁分离复原,而质量浓度为0.5 g/mL蔗糖溶液浓度过高,细胞失水过多而死亡;尿素是小分子,可进入细胞,从而发生质壁分离后的自动复原,蔗糖不能被吸收进入细胞液,细胞不会自动复原。 答案 A * [规律方法]判断细胞发生质壁分离及其复原的条件 (1)从细胞角度分析 ①死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞不发生质壁分离,但不会自动复原。 ②具有中央大液泡的成熟植物细胞可发生质壁分离现象。 (2)从溶液角度分析 ①在一定浓度(溶质不能透膜)的溶液中可发生质壁分离,但不会自动复原。 ②在一定浓度(溶质可透膜)的溶液中可发生质壁分离后自动复原。如甘油、尿素、乙二醇、KNO3等。 ③在高浓度溶液中可发生质壁分离现象,但不能发生质壁分离复原现象。 * 【例3】 植物叶片表皮上分布有大量气孔,如图为气孔结构示意图,气孔两侧的细胞称为保卫细胞,决定着气孔的开闭。有人提出气孔的开闭与保卫细胞的吸水与失水有关。请你根据所给的材料和用具设计一个实验,探究保卫细胞吸水和失水与气孔开闭之间的关系,并得出相应的结论。 细胞的吸水和失水 * (1)实验原理:___________________________________________。 (2)材料用具:显微镜,镊子,刀片,吸管,载玻片,盖玻片,吸水纸,蒸馏水,质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液,蚕豆叶片。 (3)实验步骤: ①取载玻片2片,分别在中央滴加蒸馏水和蔗糖溶液各一滴。 ②______________________________________________________; ③将装片分别置于显微镜下观察。 (4)实验结果预测及结论: ①______________________________________________________; ②______________________________________________________。 * 深度剖析 本题利用活细胞渗透吸水与失水的原理,考查实验探究的一般过程,即提出问题→作出假设→设计方案→进行实验→分析结果,得出结论。此实验中应分析两种状态:一是在蒸馏水中细胞吸水时气孔的开闭情况;二是在质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液中细胞失水时气孔的开闭情况。对比两种状态便可得出相应结论。 答案 (1)活细胞在不同浓度的溶液中会发生渗透失水或吸水 (3)②用镊子撕取蚕豆叶片下表皮两块,分别置于载玻片中央的液滴中,盖上盖玻片 (4)①如果蒸馏水中气孔开放,蔗糖溶液中气孔关闭,说明失水使气孔关闭,吸水使气孔开放 ②如果蒸馏水中气孔关闭,蔗糖溶液中气孔开放,说明失水使气孔开放,吸水使气孔关闭 * 1.下列物质中,通过简单扩散方式进入小肠绒毛上皮细胞的是 ( )。 A.氨基酸 B.胆固醇 C.钠离子 D.葡萄糖 解析 胆固醇为脂溶性物质。 答案 B * 2.组织细胞从组织液中吸收O2的数量,主要决定于( )。 A.细胞外溶液的O2的浓度 B.细胞膜上O2载体的数量 C.组织液中CO2的浓度 D.细胞中产生能量的多少 解析 氧气的运输方式是简单扩散。 答案 A * 3.胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质以简单扩散的方式优先通过细胞膜,这是因为( )。 A.细胞膜具有一定的流动性 B.细胞膜是选择透过性膜 C.细胞膜的结构是以磷脂双分子层为基本骨架 D.细胞膜上镶嵌有各种形态的蛋白质分子 解析 细胞膜是以磷脂双分子层为基本骨架形成的,根据相似相溶原理,脂质小分子物质能以自由扩散的方式优先通过细胞膜。 答案 C * 4.将马铃薯块挖个凹槽,放在内外两种液体中间。已知一种是清水,一种是质量分数为30%的蔗糖溶液,开始时,两个液面是平的(如图甲),过了一段时间后液面如图乙
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