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海 南 大 学
毕 业 论 文(设计)
题 目: 乐东县香蕉产业的发展现状及对策分析
学 号: B0706011
姓 名: 邓晓玲
年 级: 07级
学 院: 经济与管理学院
系 别: 农经与信管系
专 业: 农林经济管理
指导教师: 谭胤宁
完成日期: 2011 年 5 月 11 日
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摘 要
香蕉是海南省乐东县农业的支柱产业,是当地农民的“摇钱树”。分析香蕉产业的发展现状对乐东香蕉今后的生产具有重要的指导意义。本文参考了学术界对香蕉产业的相关研究,运用定性分析与定量分析相结合的方法,对乐东县香蕉产业的生产、加工和销售现状进行了综合分析,由此提出了一些对策。其中,生产现状的分析主要包括香蕉的面积产量、生产格局、生产合作模式、品种更新、成熟期结构、垄断优势等方面。销售现状的分析包括流通规模和品牌建设两个方面。提出乐东香蕉产业存在的问题包括:生产方面存在的问题;深加工程度低,保鲜技术不完善,风险保险机制不完善。提出增加财政收入;提高保鲜技术;建立天气预警机制;完善香蕉巨灾保险机制等对策。
关键词:乐东;香蕉产业;现状;对策
目 录
TOC \o 1-3 \h \z \u 摘 要 I
Abstract II
前言 1
一、乐东香蕉产业发展状况 1
(一)乐东香蕉产业生产情况 1
1.面积产量大幅提高 1
2.形成了规模化、区域化生产格局 2
3.已建立起了标准化的生产基地 2
4.形成了多样化的生产合作模式 2
5.品种更新快,单产升幅大 2
6.熟期结构有所改善,垄断优势初渐成效 2
(二)乐东香蕉销售现状 3
1.流通初具规模 3
2.品牌建设己见成效 3
二、乐东香蕉生产中存在的问题 3
(一)乐东香蕉种植中存在的问题 3
1.蕉农科技文化素质低 3
2.专业合作程度不高 4
3.病虫害严重 5
(二)香蕉深加工与发达国家相比存在较大差距 5
(三)保鲜技术不完善,影响产品的销售 6
(四)风险保险机制不完善 6
三、乐东发展香蕉产业的策略分析 6
(一)采取各种措施解决香蕉种植中的问题 6
1.开展各种教育培训,提高蕉农科技文化素质 6
2.建立统一的香蕉合作社 7
3.采取措施,防治病虫害 7
(二)增加政府财政投入,引进香蕉深加工项目 7
(三)无伤采收,提高保鲜包装技术 7
(四)建立天气预警机制,完善香蕉巨灾保险机制 7
参考文献 9
致谢 10
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前言
乐东是个农业大县,是我国为数不多的热带地区之一,气候条件独特,素有“天然温室”、“热带宝地”和“绿色宝库”等美称,优越的自然条件使乐东县成为世界上最适宜发展香蕉生产的县份。如今,乐东香蕉产业蓬勃发展,已成为该县农业的特色支柱产业。据统计,2008年乐东全县香蕉种植面积达12万亩,香蕉收获面积9.3万亩,产量27.8万吨,产值6.7亿元,约占农业总产值的25.4%;此外,香蕉业的迅速崛起还带动了其它如运输、纸箱、包装、塑料、化肥、灌溉设备、服务业等相关行业的发展,对乐东县经济社会发展起着重要的推动作用。
一、乐东香蕉产业发展状况
(一)乐东香蕉产业生产情况
1.面积产量大幅提高
表1 1995~2009年乐东香蕉面积及产量变化
年份
年末面积(公顷)
当年新种(公顷)
收获面积(公顷)
产量(吨)
1995
3487
1041
2174
41926
1996
3737
1319
2335
43283
1997
3802
1118
2591
43772
1998
2584
1336
1747
65501
1999
6550
4667
2048
89971
200
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