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饮料工艺实习报告
一、实习目的
1. 从实践中掌握了解饮料制作加工工艺,掌握一定的饮料制作技巧。
2. 通过参观,了解饮料制作加工流水线,了解所学知识在实际中的应用,
发现理论知识与实际应用的不同,更深入的理解所学知识。
3. 运用和检验学习成果。运用学习成果,就是把课堂上学到的系统化的理
论知识,尝试性地应用于实际操作中。检验学习成果,就是看一看课堂教学与实
际操作到底有多大距离,并通过综合分析,找出学习中存在的不足,以便更好的
掌握理论知识。
4. 培养自己的适应能力、组织能力、协
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