有机化学课件 第一章绪论.pptVIP

湘潭大学 主讲人: 申东升 1.1 有机化合物和有机化学 1.1.1 有机化合物： 一般指碳氢化合物及其衍生物。至2007年，化合物总数已达2400万种，并仍以100万种/年递增。 碳酸盐、金属氰化物等虽然含有C、H等元素，但具有典型无机化合物性质，不是有机化合物。 四氟乙烯、硼烷、氮化硼（B3N3)不含有C或H，但具有典型有机化合物性质，属有机化合物。 1.1.3 有机化学的研究内容 （1）天然产物的研究 从天然产物中分离、提取纯粹的有机物。如分离昆虫信息素、咖啡因、激素、青蒿素、紫杉醇等。 （2）有机化合物的结构测定 确定纯化合物的元素组成、结构、理化性质，以及结构与性质的关系。 （3）有机合成 organic synthesis 从简单易得的有机物和无机物出发，按一定的方法合成出所需要的产物。包括天然产物、新化合物的合成和合成新方法的研究。 （4 ）反应机理的研究 反应的微观过程。包括动力学和热力学参数。 1.2.2 化学键 美国化学家 Lewis 提出化学键的概念 离子键