营养、环境与生活.pptVIP

安丘一中;学习目标：;一、生活与食品;主要提供能量(VE,必要脂肪酸);2.常见的几种营养素：;3.食物分类：;4.特殊阶段的营养;二：生活恶习对健康的危害;2、抽烟对健康的危害;3、酗酒对健康的危害;;4、吸毒对健康的危害;4、吸毒对健康的危害;世界十大环境问题： 1．酸雨污染。20世纪50年代随工业生产的发展和人口的激增，人类使用石化燃料增多出现的。其主要的危害就是导致大片的森林死亡。 2．温室效应(或全球变暖)。全球变暖的主要原因是人类向大气排放的二氧化碳越来越多，最主要的危害就是导致南北两极的冰盖融化，使海平面上升。 3．臭氧层破坏。地球上空的臭氧层能吸收99%的紫外线，保护人类免受伤害。科学家发现臭氧层空洞是人类自已制造的氟氯烃类化合物的“杰作” 4．土地沙漠化。其原因是草原植被被破坏。近来频频上演的沙尘暴就是严重的警告。 5．森林面积减少。原因之一是由于贫困所迫。不得不用宝贵的森林资源换取外汇；原因之二是用木材作生活燃料；原因之三是毁林开荒。; 6.物种灭绝。由于人类对野生生物的狂捕杀，对生态环境的污染和破坏，使得地球上越来越多的物种已经或正在遭遇灭顶之灾. 7.水资源危机。全球水资源只有1%可供人类使用。随着经济发展和人口激增，全世界对水消耗的增长率超过了人口增长率，水资源问题不久就会成为深刻的社会危机。而且，目前还