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考能专项突破 第一单元 走近细胞和组成细胞的分子 步步高 */19 第一单元 考能专项突破 钱永健先生因在研究绿色荧光蛋白方面的杰出成就而获2008年诺贝尔奖。在某种生物中检测不到绿色荧光,将水母绿色荧光蛋白基因转入该生物体内后,结果可以检测到绿色荧光。由此可知( ) A.该生物的基因型是杂合的 B.该生物与水母有很近的亲缘关系 C.绿色荧光蛋白基因在该生物体内得到了表达 D.改变绿色荧光蛋白基因的1个核苷酸对,就不能检测到绿色荧光 ——分析推断题 典例 重点题型研析1 思维建模 答案 C 第一步:关键信息的获取:认真审题,从题干中找准并提取关键信息,用波浪线做好标记。 第二步:知识信息的推断:充分利用题干中的关键信息并结合题目对应的生物学知识,利用因果关系等逻辑思维进行分析推断。 第三步:得出正确的结论:在分析推断的基础上得出合理科学的结论,再从结论入手逆向分析其推理的科学性和严密性。 解题规律 跟踪训练 1.某二倍体动物的某细胞内含10条染色体、10个DNA分子,且细胞膜开始缢裂,则该细胞 ( ) A.处于有丝分裂中期 B.正在发生基因自由组合 C.将形成配子 D.正在发生DNA复制 解析 此时细胞内10条染色体和10个DNA分子,没有染色单体即DNA未复制,且细胞开始缢裂则应处于分裂的末期。 答案 C 2.(2009·山东卷,2)细胞分化是奢侈基因选择性表达的结果。下列属于奢侈基因的是 ( ) A.血红蛋白基因 B.ATP合成酶基因 C.DNA解旋酶基因 D.核糖体蛋白基因 解析 只有在红细胞中,控制血红蛋白合成的基因才能选择性的表达。而其他选项中的ATP合成酶基因、DNA解旋酶基因、核糖体蛋白基因是在每一个具有生命活动的细胞中都要表达而分别合成ATP合成酶、DNA解旋酶、核糖体蛋白。 答案 A 以热点材料(如假冒奶粉问题)为命题背景,主要考查教材中两大实验——生物组织中各种成分的鉴定和色素的提取与分离的相应考点。 1.某些特定化学物质的检测方法 ——鉴定类实验 实验技能突破1 含糖量高的白色或近白色植物材料、糖尿病患者尿液 需要 砖红色沉淀 检测、鉴定还原糖 斐林试剂 脱色的叶片 不需要 淀粉遇碘 变蓝 检测、鉴定淀粉 碘液 生物材料 水浴加热 现象 作用 鉴定类实验常用的试剂或指标物 动物肝脏或马铃薯切片 O2使余烬木条复燃 检测、鉴定O2 余烬木条 酵母菌 不需要 CO2使Ca(OH)2溶液变浑浊 检测、鉴定CO2 Ca(OH)2溶液 酵母菌 不需要 蓝→绿→黄 检测、鉴定CO2 溴麝香草酚蓝溶液 酵母菌 不需要 橙色 灰绿 色 检测、鉴定 酒精 重铬酸钾 溶液 新鲜的绿色叶片 形成四条色素带 提取、分离 色素 无水乙醇、层析液 花生种子 不需要 橘黄色/红色 检测、鉴定 脂肪 苏丹Ⅲ/Ⅳ 染液 豆浆(植物 蛋白)、蛋清(动物蛋白) 不需要 紫色 检测、鉴定蛋白质 双缩脲试剂 酸性 条件 根尖分生区细胞 不需要 蓝/红 检测、鉴定染色体 龙胆紫溶液或醋酸洋红液 口腔上皮细胞、洋葱鳞片叶内表皮细胞 不需要 绿/红 检测、鉴定DNA/RNA 甲基绿/吡 罗红 2.实验拓展延伸 ⑴物质鉴定 勿需提取直接鉴定(还原糖等)→加试剂产生特定颜色变化进行鉴定提取后再鉴定(色素等)→层析法分离鉴定 ⑵定量检测指标 还原糖、蛋白质、淀粉——颜色的深浅CO2——变浑浊程度或速度色素——色素带的宽窄 2004年4月安徽阜阳劣质奶粉事件曝光后,有关部门对收缴的劣质奶粉进行了化验,发现不法商人为了降低成本,在其中添加了大量糖类物质,让婴儿喜欢吃却无法得到足够的蛋白质营养。2008年9月,在我国爆发了婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺,该物质结构式如图所示。2010年又查出上百吨含三聚氰胺的奶粉。 ⑴婴儿每天的食物中必须含有足够的蛋白质,不能完全用糖类代替的原因是:糖类分解时不能产生与____(必需/非必需)氨基酸相对应的中间产物,因而不能保证婴儿生长发育的蛋白质供应。 典例 必需 ⑵有些劣质奶粉中含有大量还原糖,如果用斐林试剂鉴定,则该试剂与待测样液在试管中混合均匀后,还必须经过_____处理,预计试管内混合液的颜色变化是________。 ⑶如果要鉴定劣质奶粉是否含有蛋白质,所用的试剂是_______。 ⑷如果
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