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经常食用的食物中以平性最多。例如:温性的食物有大枣、栗子、核桃、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、葱、蒜、桂圆、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香橼、佛手、鳝鱼、鲢鱼、虾、海参、鹅蛋等;热性的食物有鳟鱼、肉桂、辣椒、羊肉、花椒、荔枝、菠萝、狗肉、鹿肉等;平性的食物有大米、玉米、黄豆、赤小豆、蚕豆、黑豆、豌豆、扁豆、白薯、土豆、芋头、香菇、银耳、黑木耳、花生、银耳、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、葡萄、黄鱼、鲤鱼、鲫鱼、鸡蛋、牛奶、牛肉、猪肉、鸭肉等;寒性的食物有苦瓜、西红柿、黄瓜、蕨菜、竹笋、茭白、莲藕、西瓜等;凉性的食物有小米、大麦、小麦、薏米、绿豆、豆腐、茄子、白萝卜、冬瓜、丝瓜、油菜、芹菜、橘子、橙子、苹果、梨等。 药物有五味,食物也有五味之别。甘味食物最多见。例如酸味的食物有葡萄、山楂、西红柿、柠檬、橙子等;苦味的食物有苦瓜、苦菜等 ;甘味的食物有杂粮、水果、蜂蜜、甘蔗等;辛味的食物有辣椒、韭菜、洋葱、生姜、芥末等;咸味的食物有海带、紫菜、猪肉、狗肉等。 食物也有补益作用。不同的食物对机体五脏六腑产生不同的滋养和治疗作用。按补益五脏来划分,中医养生学认为赤小豆、莲子、西瓜、龙眼肉等食物养心安神;小米、大米、薏米、山楂、大枣等健脾益胃;樱桃、香椿、佛手、橘子等疏肝理气;白萝卜、胡萝卜、香菜、豆豉等益肺解表;桑葚、黑芝麻、枸杞、黑豆等补肾益精。 按补益气血阴阳来划分,补气的食物有山药、大米、小米、黄米、大麦、小麦、黄豆、土豆、白薯、胡萝卜、香菇、牛肉、兔肉等;补血的食物有动物肝脏、桑葚、樱桃、龙眼肉、红枣、胡萝卜、荔枝等;补阴的食物有葡萄、桑葚、枸杞、银耳、白菜、梨、百合、牛奶、甲鱼、龟肉、乌贼鱼等;补阳的食物有韭菜、核桃、羊肉、狗肉、鹿肉、鸽肉、辣椒等。 13.2.3起居有常、劳逸适度 早睡早起最好。 按照天人相应的理论,我们的作息时间应该与日出日落相一致。一年四季的作息分别为:春天应早睡晚起,夏天应晚睡早起,秋天应早睡早起,冬天应早睡晚起。 13.2.4运动适度、持之以恒 运动能使气血流通,舒筋健骨,身体强健,延年益寿。 如太极拳、八段锦、易锦经、散步、五禽戏等。 13.2.5休闲养生 琴棋书画 音乐舞蹈 花木园艺 垂钓旅游 13.2.6沐浴养生 水浴、药浴、砂浴、泥浆浴等。 13.2.7药物养生 机理 平衡阴阳 预防为主 原则 调补脾胃 剂量宜小 滋补得当 延年益寿的中药 补气、补血、补阴、补阳的常用中药。 中药有补益药。对机体具有补益作用,增强脏腑的功能,改善体质,提高机体抵抗力用于治疗虚证的药物称为补益药。补益药包括补气、补血、补阴和补阳等中药。 例如补气药有人参、西洋参、太子参、党参、黄芪、灵芝、白术、山药、扁豆、大枣、甘草、蜂蜜等;补血药有当归、熟地、何首乌、龙眼、阿胶等;补阴药有枸杞、桑葚、墨旱莲、女贞子、黄精、石斛、麦冬、天冬、百合、沙参、龟板、鳖甲等;补阳药有鹿茸、紫河车、蛤蚧、冬虫夏草、胡桃肉、肉苁蓉、巴戟天、仙茅、仙灵脾、补骨脂、杜仲、续断、菟丝子、沙苑子、韭菜子、葫芦巴、阳起石、狗脊等。 补气药适用于气虚的人,见有精神疲惫、乏力、食欲不振、腹胀、便溏、气短、懒言、自汗动则加重等病症。补血药适用于血虚的人,见有头晕、乏力、健忘、失眠、目涩、视物昏花、肢体麻木、妇女月经量少、闭经等病症。补阴药适用于阴虚的人,见有手足心热、盗汗、颧红、口燥咽干、大便干燥等病症。补阳药适用于阳虚的人,见有畏寒怕冷、四肢不温、腹泻、性功能低下等病症。 13.2.8针灸推拿养生 针刺养生 灸法养生(足三里、关元脐下3寸、气海脐下1.5寸等) 推拿养生 按摩养生又叫推拿养生,是中国传统的摄生保健方法之一,是在中医基础理论的指导下,通过手法作用于人体体表一定部位或穴位,或配合某些特定的肢体活动,调整机体的生理、病理状态,以发挥疏通经络、活血化瘀、调和营卫、平衡阴阳的作用,以达到预防疾病、养生保健的目的。 按摩养生分为自我按摩养生和他人按摩养生两类,按摩的部位主要分头部、躯干、手足部等。 还有体质养生、因人养生、四时养生(起居、情志、饮食和运动等)、特定部位的护养(如口腔、颜面、头发、眼睛、耳、鼻、颈椎、手足、胸背腰腹等)。 赴美学习注意事项 演讲者: 蒋 燕 单 位:北京中医药大学基础医学院 1.联系学习的学校 最好是那边学校有朋友帮助联系 自己申请 2.租房2.1最好去美国之前托朋友联系租房2.2自己在网上租房 Apartment 比较贵 House 400-650美元 share厨房、洗手间、起居室等。通常房间是空的。 3.需要携带的生活用品 3.1自带四季常穿的衣服、床单、被子、枕头套、毛巾、雨伞等。尤其是瘦小的同学,美国衣服偏大。女同学带一些卫生巾,手纸。 洗发水、洗衣液、肥皂、
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