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- 2020-01-29 发布于山西
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加大培训力度 提高服务质量
内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司北京管理分公司
会议主题:加大培训力度 提高服务质量
打造健康羊文化 共建和谐小肥羊
会议时间:5月
会议地点:永定路店
参会人员:各店前厅经理
会议议程:
听取各前厅经理的培训意见或建议。
公布公司培训制度,强调相关内容,强调事项如下:
认真理解培训制度,提出相关意见或建议。
28 号上交本月培训总结报告,并上交各店面次月培训计划,确定培训主题。
28 日上交培训计划的同时,上交本店面的优劣案例,统一格式。
人力资源部将根据店面培训计划,不定期进行抽查。
新员工入职培训事宜。
公布年度培训计划。
员工职业化内训:
时间:2008年5月8日
地点:永定路店;
参加人员:公司人员及店面各中基层管理人员。
五月份培训主题为:
“自信、快乐、沟通”
“自信自强,主动沟通,健康生活,快乐工作”
统一例会形式及内容
分享精彩生活:每天两名(10分钟)(分享你的好消息,你的新感受,可以讲一个故事,也可以表演一个节目)。
案例培训:(10分钟)包括前厅服务和后厨(可以利用总部编制的培训案例,也可以讲述自己店面的真人真事,分析利弊,总结经验教训)。
领导工作安排:(10分钟)厅面和后厨的工作安排。后厨包括菜品的制作,营养成分及如何向客户推荐)
集体跳操,唱歌。
例会时间:4:30下午。
关于5 月份员工店面自由活动的安排:人均40元,5
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