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- 2019-07-06 发布于山西
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培训计划____饮部味餐厅____部_7_月份在职培训工作计划
分 部
培 训
培 训 项 目
培 训 目 的
培训材料
培训对象
受 训
日期
时 间
地 点
人 数
姓 名
风味餐厅
7月14日
14:00-15:00
风味餐厅
开餐前/中/后的服务程序
提高服务质量
自备
服务员
22人
杨晶涛
7月11日
14:00-15:00
风味餐厅
常见客诉案例分析
提高服务员的应变能力
自备
服务员
22人
亚理
7月18日
14:00-15:00
风味餐厅
点菜技巧的培训
了解点菜技能提高人均消费
自备
服务员
22人
杨晶涛
7月25日
14:00-15:00
风味餐厅
礼貌礼仪的培训
便于提高服务质量
服务员
22人
杨晶涛
日 期:
小肥羊北京---------店--------月份培训计划
序号
培训具体时间
培训地点
培训主题
培训目的
培训材料
培训师
受训人数
培训对象
备注
1
7月11日
14:00-15:00
风味餐厅
常见客诉案例分析
提高服务员的应变能力
PPT讲义
亚理
52人
服务员
上交培训资料电子版
2
7月18日
14:00-15:00
上海包房
点菜技巧的培训
了解点菜技能提高人均消费
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