《采购管理》教案3.docVIP

徐州建筑职业技术学院授课教案 第 页 班 级 周 次 星 期 第 节 时 数 序 号 授 课 形 式 授课章节 教学目的 教学重点 难 点 内容更新 作 业 课后体会 第 页 主 要 内 容 教 学 设 计 第四章 采购计划和预算编制 §4-1 采购调查 ——为更好地制定采购计划而进行的信息收集、分析工作，是采购活动的第一步。 价值分析 价值分析的定义 ——就是在分析各种零部件或物料的功能的基础上，寻求一种既能满足其功能要求而成本又较低的替代品。企业可以根据所需采购物料各方面的详细信息在替代品之间做出明智的选择，从而更有效地利用采购资金。价值分析是削减采购成本的有效方法。 简洁地叙述即： 是将所购物料所体现的功能与其成本相比较，力求寻找到成本更低的替代品，从而获得最大的产出投入比。（性价比） 价值分析的内容和标准 价值分析的内容 投资回收：通过分析确定为企业创造最大利润的项目； 租借或采购：通过各种方式收集分析各种替代品的优缺点，以便制定最佳决策； 自制或外购：反复进行各种方案的比较，以便进行最优选择； 包装方式：确定以最低成本满足要求的包装方法； 产品规格：经分析比较确保满足需要功能的物料规格，避免无用功能的产品； 标准化：通过考察，考虑用通用物料，即标准化产品满足多种要求的可能性； 替代品：寻找技术经济效果最好的替代物料。 现有供货商：考虑专业供应商能够增加的效益。 价值分析的方法（P52 表4-1） ——就是一种无须降低产品质量而削减产品成本的方法。 方法的要点： 价值分析代价：要付出时间、精力和辛苦； 价值分析对象：选择成本较高或者大宗物料作为分析对象； 搞清价值分析对象即物料的功能：为什么使用它，如何使用它？ 提出问题：（表4-1） 物料现状：从哪里得到，如果选择，怎样改进？ 能否达到期望的利益？ 结论：彻底的调查可以减少因盲目决策所造成的浪费。 物料调查 ——是围绕所需采购物料运用各种方式所进行的探访、了解、研究等过程，为采购决策部门提供详尽而正确的信息。 物料调查的重点 大宗采购的有代表性的物料； 严重供应短缺的小笔采购物料； 主要原材料和一些产成品（如发动机、半导体设备） 物料调查的主要内容 企业作为采购方现在及未来的状况； 生产过程的替代性； 该物料的用途 需求； 供应情况 价格 削减成本或确保供应的战略 表4-2 物料调查指导 供应商调查 初步供应商调查 调查的目的 了解供应商一般情况的目的： 为选择最佳供应商做准备； 为了解掌握整个资源市场的情况。 调查的特点 调查内容浅显，只了解简单的基本的情况； 调查面广，对资源市场中所有单个供应商作普遍调查了解，掌握资源市场的基本状况。 调查的方法 采用访问调查法 建立供应商卡片 计算机输入法 供应商分析的主要内容 产品的品种、规格、质量水平和价格水平是否符合企业需要； 企业的实力、规模、产品生产能力、技术水平、管理水平、信用度等； 是否竞争性产品或垄断性产品；若竞争性产品则调查供应商的竞争态势，产品销售情况，市场份额和价格水平情况； 供应商相对于本企业的地理交通情况，运输方式、时间、费用、成本等情况分析。 深入供应商调查 深入调查的主要内容 深入生产线、各个生产工艺、质量检验环节及管理部门，考察现有的设备工艺、生产技术、管理技术等； 根据所采购产品的生产要求，进行资源重组并进行样品试制。 深入调查的对象 准备发展成紧密关系的供应商； 寻找关键零部件产品的供应商。 §4-2 采购计划 编制采购计划的目的和内容 编制采购计划的目的 预估材料需用数量与时间，防止供应中断而影响产销活动； 避免材料储存过多，积压资金及占用空间； 配合公司销售计划与资金调度； 使采购部门事先准备，选择有利时机购入材料； 确立材料耗用标准，以便管制材料采购数量及成本。 采购计划的内容 认证是采购环境的考察、论证和采购物料项目的认定过程，是采购计划的准备阶段； 定单计划是采购计划的实施阶段，定单制定要充分考虑市场需求和企业自身的生产需求进行； 认证计划和订单计划二者必须要做到综合平衡，以便保证采购物料能及时供应，同时降低库存及成本、减少应急单、降低采购风险。 认证计划的编制 ——主要包括准备认证计划、评估认证需求、计算认证容量、制定认证计划五个方面。 准备认证计划 熟悉认证的物质项目：项目内容、相关知识、供应状况等； 接受开发批量需求 1）熟知企业的生产开发需求计划 2）开发批量需求渠道 在原有采购环境中寻找批量物料需求； 寻找新的批量物料需求供应商。 接受余量需求 余量需求——即采购环境容量减去采购需求容量之后剩余的需求量。 企业规模的扩大，旧的采购环境已不适应和不满