四年级下册科学课件-3.2食物中的营养 教科版.pptVIP

3.2食物中的营养;食物所含的营养成分非常丰富。;1.含有丰富蛋白质的食物;2.含有丰富脂肪的食物;3.含有丰富糖类的食物;4.含有丰富维生素的食物;5.含有丰富矿物质的食物;6.含有丰富水的食物;连线：各种营养的作用; 一天的食物中我能获得哪些营养;脂肪的辨别方法—— 取少量食物，在白纸上挤压、滑动，看看会留下油渍。;淀粉的辨别方法—— 取少量食物，滴一滴碘酒，看看会不会变蓝色。;想知道食物中是否含有蛋白质、维生素、矿物质等营养，我们可以采用看标签;1.人体维持健康需要???白质、（ ）、（ ）、（ ）、矿物质、水和膳食纤维。 2.如果把食物放在白纸上挤压、滑动，白纸上留下油渍，说明这种食物含（ ）。在食物上滴碘酒，是为了检测食物中是否含有（ ）。想知道食物中是否含有蛋白质、维生素、矿物质等营养，我们可以采用看标签或（ ） 等方法。;有没有一种食物包含所有的营养？;结论—— 1.我们的身体需要各种营养，这些营养储存在种类丰富的食物中。 2.我们从各种食物中获取营养，这些营养合理搭配，保证我们正常生活和成长。