蔬菜栽培技术2009-2010学第一学期-天津广播电视大学.docVIP

试卷代号：2710 座位号 中央广播电视大学2009-2010学年度第一学期“开放专科”期末考试 蔬菜栽培技术 试题 2010年1月 一、填空题（每空2分，共32分） 1．大白菜根系主要分布在浅土层，多利用浅土层中养分和水分，而利用深土层中养分和水分的能力____。栽培上在促进浅土层根系发达的同时，尽可能加深根系的分布。 2.当结球甘蓝的外叶增长到一定数量，早熟品种15—20片，中熟品种20～30片，晚熟品种30片以上时即开始____。 3．萝卜和胡萝卜为_______类中最重要的两种蔬菜。 4．大蒜从花芽开始________到采收蒜薹，约需40天。蒜薹的伸长和增重前期较缓慢，甩缨以后生长速度加快直至采收，日增长量达4厘米以上。 5.韭菜在生产过程中，围绕“培根壮秧”这一中心，合理解决收割与_____，前茬与后茬，当年与来年的关系，才能使植株健壮不衰，连年高产。 6．芹菜种子的发芽必须有充足的____ ，适宜的_______和光照、一定的氧气等条件。 7.黄瓜育苗期间的温度管理要注意两个关键时期，一是播种至60%～70%出苗，要求280C左右，掌握较高温度有利于促进_______，减少养分自身消耗；二是子叶展开到真叶显露，应控制较低温度，以控制下胚轴过度伸长形成 8。北方地区茄子周年栽培可以分为________和____