苦瓜提取物的抑菌活性研究.docVIP

本科生毕业论文 （二零一三届） 题 目: 苦瓜提取物的抑菌活性研究 系 别： 制药与食品科学学院 专 业： 药物制剂 班 级： 2009级7班 姓名： 金銹梅 学号： 200907050209 指导教师：董艳辉职 称：高级实验师 学 历：研究生 论文成绩： 2012年12月 TOC \o 1-5 \h \z 1 关键词 1 Abstract 1 Key words 刖吞 1仪器与材料 2 1.1试验材料及主要试剂 2 1丄1试验原料 2 1.1.2 药品 2 1.1.3供试翩申 2 1.1.4培养基 2 1.2试验仪器 2 2试验方法 3 2.1苦瓜提取物的制备 3 2.2菌种活化及菌悬液的制备 3 2.3滤纸片法测定抑菌活性 3 2.4苦瓜提取物最低抑菌浓度（MIC）的测定 4 3结果与分析 4 \o Current Document \h 3.1不同苦瓜提取物的抑菌活性 4 3.2苦瓜乙醇提取物的最低抑菌浓度（MIC） 4 4结论 5 致谢 5 5 苦瓜提取物的抑菌活性研究 制药与食品科学学院药物制剂专业2009级金堺梅 摘 要：目的 通过测定苦瓜汁、苦瓜70%乙醇提取物和苦瓜蛋白对供试菌种金黄色葡萄球 菌和大肠杆菌抑菌作用的大小，确定苦瓜提取物较为有效的提取工艺，再进一步测定苦瓜提 取物的最低抑菌浓度。方法通过对照法，采用滤纸片法测定抑菌作用。结果表明：苦