中职园艺专业实践教学的现状与构想.DOC

PAGE 第 PAGE 3 页 共 NUMPAGES 4 页 ２０１２年淮安市职业教育优秀论文评选征文 ２０１２年淮安市职业教育优秀论文评选征文 中职园艺专业实践教学的现状及构想 摘 要：实践教学是中职园艺专业教学的重要内容，如何更好地开展实践教学工作成了园艺专业教师关注的问题，本文主要阐述了中职园艺专业实践教学的现状以及对中职园艺专业实践教学的构想。 关键词：园艺 实践 教学改革 社会需求 人才培养 实践教学是指培养学生具有基本实验和操作技能，应用理论知识去分析和解决实际问题的实践活动。实践教学是中职园艺专业教学的重要内容，应该得到加强。但是，在实际教学过程中，由于多种原因，园艺专业的实践教学并没有落到实处，学生的基本操作技能较差，解决生产实际问题的能力较差，没有达到教学目标。 一．中职园艺专业实践教学的现状 1．教学模式相对滞后 园艺专业是研究果树、蔬菜、花卉等多种植物栽培技术的课程，是一个理论和实践、知识和技能分不开的专业，实践性教学显得尤为重要。然而，传统中职园艺专业课的教学模式是以学校和课堂为中心，强调理论的指导性，忽视实践的能动性，理论教学与实践教学相脱节，没有突出职业教育的职业性和实践性，培养出来的学生缺乏与生产单位相适应的实践操作能力。学生学起来感到枯燥乏味，不易接受，随之产生厌学情绪，甚至放弃对该专业的学习。 2．教学内容相对滞后 一是中职园艺专业教材内容相对滞后。通常教材在编定后会在一定时间内保持基本稳定，实践教学内容陈旧，理论知识多，实践指导少；验证性、演示性实验多，针对职业技能培养的系统性生产过程、综合实习少。随着科学技术和当今社会正在迅猛发展，有些新知识、新技术已经在生产实际中加以推广和应用，但在教材中却没有体现出来。因此，随着时间的推移，教材中内容就不能适应教学的需要。二是中职园艺专业教师的知识结构相对滞后。他们走上工作岗位后，参加继续学习的机会偏少，对园艺专业中出现的新知识、新技术知之甚少，传授给学生的知识也相对滞后，培养出来的学生不懂新技术、新工艺，不能适应社会的需求，难以高质量完成实践教学任务。 3．教学设施设备相对落后 由于园艺专业实习基地建设的投入较大、成本高， 再加上中职学校的办学条件有限，有些中职校连基本的教学设施设备都不具备，因此，校内实训基地的建设难以满足实践教学的需要。校外实习基地的建设也不容乐观。生产单位多从自身的利益出发，怕影响生产，不欢迎实习学生，学生没有机会进行实际岗位操作训练，使学生的实习流于形式，实践教学的效果也不理想。 二．对中职园艺专业实践教学的构想 1．深化教学改革，改变教学模式 实践教学是培养学生实践能力和创新能力的重要环节，是提高学生社会职业素养和就业竞争力的重要途径，也是学校实现培养人才目标的重要条件。在教学过程中，要深化教学改革，改变教学模式，注重实践教学。教学内容应充分体现现代科学技术发展的方向，使学生掌握先进的生产技术，这样才能使学生毕业后成为先进生产技术的有效推广者，推动园艺专业生产技术水平的提升，加快园艺专业生产结构的调整，对农业的现代化进程发挥积极的推动作用。 2.加大资金投入，加强实习基地建设 实习基地是进行实践教学的根本保障，中职园艺专业要高度重视实习基地的建设，确保教学实验、实习、实训和实践等各环节落到实处，为培养出高技能应用型人才打下坚实基础。校内实习基地建设是培养园艺专业技术应用型人才的必备条件。学校要开辟一定面积的实验实习基地，购置相应的设施设备，形成与园艺专业生产一线相一致的生产环境，满足果树、花卉、蔬菜等园艺植物生产，建立起有利于培养学生技术应用能力的新模式，以满足实践教学的需求。校外实习基地建设的途径就是校企合作。校外实习基地既是校内实训基地的有益补充，又为学校节约了资金投入，有利于引导学生迅速与社会接轨，有利于完善中职园艺专业实践性教学探析课题和实习项目，扩大实习品种范围，有助于学校随时掌握人才市场变化 规律，及时调整人才培养方向。学校与生产单位对接，让学生参加生产实践，也有利于学生实践能力的培养，做到理论与实践、知识传授与能力培养相结合，让学生在学习期间全面地了解和掌握先进生产技术的生产过程和关键性的生产技术。否则 ，学生不仅不能掌握先进的生产技术 ，而且由于缺乏对生产过程感性认识 ，更没有实践操作技能，也会严重影响专业理论课的学习。 3．创造有利条件，提高专业教师专业知识水平 各级政府职能部门要组织中职园艺专业教师进行学习、培训，增加中职园艺专业教师学习、培训的机会。中职园艺专业教师要积极参加专业知识的学习，勇于走出课堂，走上社会，参与社会实践，定期参加培训，在学习和交流中提高自我，了解新知识、新技术，掌握必要的实践技能。教学要与科研相结合。学校要争取上级有关部门的科研