湘鄂赣苏区茶业经营述略-Core.PDFVIP

年第 期 20 13 2 农业考古 · 20 13 2 湘鄂赣苏区茶业经营述略 代 祥 葛维春 摘要:根据地建立前 湘鄂赣边 区的茶业经历 了一个漫长的发展过程 ，茶业逐渐成为湘鄂赣边 区一种重要 的传统经济产业; 但到民 国时期 ，由于战争破 坏和国 民党的苛捐杂税等方 面的原因 ，边 区的茶业遭 受到严重 的摧残 。根据地建立后 ，党和政府积极 引导、扶植茶叶生产和销售 ，湘鄂赣 苏区的茶业得到恢复和发展 ，这对 改善 苏区群众的 日常生活和增加 苏维埃政府 的财政收入起 着重要的积极作 用。 关键词:湘鄂赣 苏区; 茶业; 生产; 销售 “ 茶叶 含咖啡碱、茶碱、鞣酸、挥发油等，有兴奋大脑 甚至在此之前江西武宁地区就开始有人种茶。经过较长 和心脏作用，除充作饮料外，并为制茶碱、咖啡碱的原 时间的发展，大约五代时期，江西修水等地百姓慢慢培 [ 1 ] ( P659 ) ” 料。 正