福建师大资产经营公司酒管部管理暂行办法.doc

福建师大资产经营公司酒管部管理暂行办法 （旗山、培训部通用） 一、???? 行政管理 1、接待中心、培训部采用校资产经营公司领导下垂直管理体制。 2、接待中心、培训部的经营管理组织机构如下： ? 3、中心主任根据国家的法律、法令、法规主持中心的经营管理。中心各部门及各级员工均须服从中心主任领导。 4、中心内实行垂直领导、分级管理。正常情况下不越级指挥，对上不越级请示。 5、业务部与行政办公室负责中心的采购及总务工作；财务部与业务部及行政办公室相互协调；中心主任受资产经营公司指导，参与中心的日常经营活动。 四、中心规则 1、人事记录 员工在以下事项发生变更时须在一周内提供给行政办公室，以保证资料的准确性。 （1）地址和电话（2）婚姻状况（3）子女诞生（4）身份证复印件 （5）学历 2、工作铭牌 （1）如有遗失铭牌，须及时向办公室报失，并办理缴费补领手续；客房部进入中心工作，将发给铭牌。 （2）离职前须将铭牌交回办公室。 3、仪容仪表 员工必须保持整齐清洁的仪容。 （1）女员工须保持清雅、淡妆，不可浓妆艳抹；头发干净整齐，后不过肩、前不盖眼； （2）男员工不准蓄胡须，头发须经常修整，发角长度不掩耳部及衣领； （3）制服、衣物、工作鞋须保持整洁。 4、制服 离职时须将全部制服交还中心，遗失或损坏者须负责赔偿。服务期间如有损坏或丢失也需按有关规定照价赔偿。 5、考勤 员工上班应准时到其工作岗位报到并做好打卡手续。 6、当值时间表 员工必须依照部门编定的时间表当值工作。如有任何变动必须先征得部门领班批准，否则视作旷工论处。部门有权根据营业状况对工作时间作适当的弹性安排。 7、服从上司 员工应执行直属上司指派的任务，若有疑问应及时向直属上司请示，如发生意外直属上司一时找不到，则要越级向上级请示或反映。 8、包裹物件 员工个人包裹及其它物件不得借中心地方存放。除事先经部门负责人登记核准外，员工不得携带中心物品离开中心，所携带物品在离开中心时需主动配合保安人员检查。 9、拾遗 在中心内拾得的财物不论贵重与否，要按规定交相关部门负责人处并做详细记录。 五、奖惩 1、中心对有下列表现的员工给予奖励： （1）对提高中心管理和服务质量提出合理化建议，经实施有重大成效； （2）在中心服务工作中自觉奉献，成绩显著； （3）多次赢得客人表扬； （4）为保护中心财产和客人生命财产安全，见义勇为； （5）力行节约，控制成本有显著成绩； （6）拾金不昧者； （7）在行业各类竞赛中获奖； （8）发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生，使中心避免重大损失； （9）在其它方面有重大贡献。 2、中心员工须遵守中心制度和劳动纪律，如行为不当，将视情节给予处分 违纪类别 （一）A类过失 （1）在下个班次人员未到岗的情况下，当班人员提前离岗的； （2）各班次未认真填写交接记录的； （3）当班未按规定着装和佩带使用对讲机的； （4）在工作时间内擅离职守； （5）房务员未按要求清扫客房，客房领班未按要求检查客房； （6）前台服务员收银出现现金支取单；前台服务员开具发票时，非宾客原因，发票作废5张以上； （7）无特殊情况不使用员工通道，乘搭电梯； （8）串岗、扎堆、聊天、带情绪作业、影响他人工作。 （二）B类过失 （1）脱岗睡觉（除23时后按相应的规定执行外）； （2）当班期间喝酒或带有酒气； （3）未经许可进入客房或其它禁区的； （4）前台服务员在宾客退房时，未收回房卡及住宿押金单； （5）值勤保安当班未按规定时间、地点、线路巡逻并打卡的；经检查发现未打卡记录超过三次的；未参加每日餐厅安检工作的；未及时为宾客提供开关门或咨询服务，受到宾客投诉的； （6）泄露中心商业机密； （三）C类过失 （1）在中心任何场所拾到钱物不主动上缴主管； （2）玩忽职守，违反操作规程造成后果； （3）未经允许私自配制钥匙； （4）疏于检查和管理不关，致公物失窃； （5）欺侮、恐吓、威胁他人，中心内打架斗殴； （6）利用职务牟取私利，损害中心利益； （7）向客人索取小费或任何形式礼物； （8）未经允许取走中心或客人任何财物。 （四）D类过失 （1）一个月旷工超过2次，或一年旷工超过6次的； （2）擅自离岗经领导谈话批评仍不改的； （3）窃取顾客、同事、中心之财物的； （4）蓄意或恶意破坏公物或客人物品，损害中心利益的。 3、处分分为 （1）口头警告 第一次违反A类过失，部门发出口头警告。倘若重犯，受书面警告，依此类推。屡教不改的给予解除劳动合同直至开除。 （2）书面警告 第一次违反B类过失情节较轻或一次违反数项A类过失或违反A类过失情节严重者。 （3）最后警告 发出书面警告后再犯同样或其他过失，或一次违反数项C类过失或违反C类过失情节严重者。 （4）留用察看 触犯D类过失但情节较轻或重复