主要仪器设备设施清单和环境条件说明我中心与食品检测相关的试验.doc

PAGE PAGE 1 主要仪器设备、设施清单和环境条件说明 我中心与食品检测相关的实验室主要分布在理化检验所、食品安全与评价所、毒理与功能评价所三个部门。中心具有满足相关法律法规、标准或者技术规范要求的场所，不相容活动的相邻区域能够进行有效隔离；具备从事检验检测活动所必需的检验检测设施设备，按期进行检定或校准，并对检定或校准后的结果进行确认。 理化实验室约3100m2（不含办公用房），拥有气相色谱分析室、液相色谱分析室、液质联用仪分析室、原子吸收仪分析室、电感耦合等离子光谱仪分析室、天平室、标准物质贮存室、样品处理室等功能区，实验区域分区合理，样品处理与检测区域独立。 食品微生物实验室总面积约200 m2（不含办公用房），拥有1个标准BSL-2实验室，2个洁净实验室及1个PCR实验室，各类设施设备齐全。 毒理与功能评价所实验室总面积约2500m2，设有细胞室、Ames室、生化、遗传、行为、功能、病理室等专业实验室，其中，动物实验区域约1500m2（含SPF级动物实验室面积1100m2），兔、豚鼠及大、小鼠实验区域独立，普通动物与洁净动物均配备独立的洗涤准备区。 营养监测实验室主要承担各类营养相关人体生物样品检测及食物成分分析工作。当前实验室包含重点实验面积(核心区)800平米，其中百级净化实验室1间、BSL-2实验室1间，并拥有多套全自动生化及理化分析设备。 拥有与食品检测直接相关的仪器设备设施近百台，详见清单。 主要仪器设备设施清单 仪器名称 分类 生产厂家 型号 编号 单价 数量 校准有效期 功能 备注 电子天平(1/1000) ×2 实验室辅助设备 瑞士梅特勒-托利多公司 1/1000；ML503 03-0585/03-0607 10万以内 2 2018.07.05 理化分析 电子天平1/万、1/10万 实验室辅助设备 瑞士METTLE AB204-S/160g 30g 03-0312/03-0156 10万以内 2 2018.01.05 理化分析 高效液相色谱 实验室分析仪器 美国安捷伦、美国Waters 1100/1260/ACQUITY ARC 03/0295/03-0614/03-0663 30-50万 3 2018.01.07/2019.08.08/2019.01.05 理化分析 气相色谱仪 实验室分析仪器 美国瓦里安、美国安捷伦、日本岛津 CP-3800/GC-6890/GC2014 03-0412/03-0226/03-0593 30-50万 3 2019.01.05/2018.01.07/2019.01.05 理化分析 火焰原子吸收分光光度计 实验室分析仪器 美国瓦里安 220 03-0050 10-30万 1 2019.01.05 理化分析 石墨炉原子吸收分光光度计 实验室分析仪器 德国耶拿 AEENIT650P 03-0631 30-50万 1 2018.01.07 理化分析 荧光分光光度计 实验室分析仪器 日本日立公司 F-4000 03-0163 10万以内 1 2018.01.07 理化分析 紫外可见分光光度计 光谱分析仪器 日本岛津 UV-2550 03-0398 10万以内 2018.01.05 理化分析 分光光度计 光谱分析仪器 上分厂 10万以内 理化分析 原子荧光光度计 实验室分析仪器 北京海光仪器公司、吉天 AFS-2202E/8300 03-0036/03-0526-1 10-30万 2 2018.08.08 理化分析 PH计 上海三信仪表厂等 10万以内 理化分析 崩解仪 实验室辅助设备 SOTAX公司 SDTAX DT2 03-0376 10万以内 1 2018.01.05 理化分析 旋光仪 实验室分析仪器 上海精密仪器厂 WZZ-2S 03-0224 10万以内 1 2018.08.08 理化分析 恒温恒湿箱 实验室辅助设备 美国LIMIND公司 LIMIND 03-0333 10万以内 1 2018.08.07 理化分析 恒温干燥箱 实验室辅助设备 上海精密仪器厂 DHG-9076A 03-223/03-254 10万以内 2 2019.01.05/2018.06.30 理化分析 马弗炉 实验室辅助设备 上海精密仪器厂 3014P 03-0521 10万以内 1 2019.01.05 理化分析 超声波清洗仪 实验室辅助设备 天津autoscience公司 AS205500A 03-0232/03-0465/03-0466 10万以内 3 / 理化分析 气相/质谱联用仪 实验室分析仪器 美国安捷伦、日本岛津 5975C/QP2010ULTRA 03-0531/03-0552 100万以上 2 2018.06.24/2018.01.07 理化分析 液相色谱/质谱