铁路运输技术-石家庄铁路职业技术学院.PPTVIP

活动物车辆到达后，到站负责卸车的应及时组织卸车和交付，收货人负责卸车的应及时办理送卸和交接。卸车时要采取必要的措施防止活动物发生病残死亡等事故。 装运活动物的车辆卸车后，必须认真进行清扫、洗刷除污，清除活动物残留的秽物和异味。 2.3活动物运输组织 3、到达作业 铁路运输技术 石家庄铁路职业技术学院 经济管理系 项目2铁路鲜活货物运输 2.1铁路鲜活货物运输概述 2.2易腐货物运输组织 2.3活动物运输组织 鲜活货物定义 鲜活货物系指在铁路运输过程中需要采取制冷、加温、保温、通风、上水等特殊措施，以防止腐烂变质或病残死亡的货物以及托运人认为须按鲜活货物运输条件办理的货物。 2.1鲜活货物运输概述 1、鲜活货物定义 鲜活货物分为：易腐货物和活动物 （一）易腐货物 易腐货物包括肉、鱼、蛋、奶、鲜水果、鲜蔬菜、冰、鲜活植物等。 2.1鲜活货物运输概述 2、鲜活货物分类 （二）活动物 活动物包括禽、畜、兽、蜜蜂、活鱼以及鱼苗等。 易腐货物按其热状态又分为冻结货物、冷却货物和未冷却货物。 （1）冻结货物是指经过冷冻处理成为冻结状态，温度达到承运温度范围内的易腐货物。如冻肉、冻鱼、冰淇淋等。承运时货物的温度一般在－10℃以下。 （2）冷却货物是指经过冷却处理后，温度达到承运温度范围内的易腐货物。如经过冷却的水果、蔬菜和夹冰鱼虾等。承运时货物的温度一般在0～7℃。 （3）