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- 2019-06-08 发布于浙江
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营养与健康
教学目标:知道营养素是维持生命活动的物质基础,了解营养素的分类
教学重点:了解营养与健康的重要性。
教学难点:了解营养与健康的重要性。
教具准备:挂图。
教学内容及过程:
教学内容: 营养与健康
一、导入新课
营养素是维持生命活动的物质基础,尤其对少年儿童的健康和生长发育具有重要的意义.
二、营养与健康
1、人体需要的营养素有近50种,可分为七大类,即:蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质,维生素,水,纤维素.
2、举例说说常食用的食物中,含有哪些营养素.
如:鱼,鸡肉,高蛋白
素菜,维生素,纤维素,矿物质
归纳:没有哪一种天然食物能包含人体所需要的全部营养.
3、?饭食要多样化,不偏食,挑食,才能使我们更健壮,更聪明.
三、讨论:说说人体需要哪些营养素?
四、教学小结:
营养素是维持生命活动的物质基础,尤其对少年儿童的健康和生长发育具有重要的意义。饭食要多样化,不偏食,挑食,才能使我们更健壮,更聪明。
促进生长发育
教学目标 :向学生介绍影响生长发育眼的各种因素,使学生了解在 生长发育期应注意的一些问题。
教学难点:影响生长发育的因素。
教学重点:使学生了解合理的营养、适当的体育锻炼、规律的生活、 充足的睡眠对生长发育的重要意义。
教学课时: 1课时
教学用具:? 人体模型
教学过程:?????????????
一、引导语
儿童的生长发育过程,是机体不断适应外界环境的过程,也是遗传性和适应性矛盾统一的过程,在生长发育的过程中我们不能否认,遗传因素对生长发育的影响是确实存在但也不能认为遗传因素决定一切,相反,适当的体育锻炼和合理的生活制度以及充足的睡眠都会对生长发育起到积极的作用。所以,同学们要养成良好的生活习惯,这样很有利于你们的生长发育。
二、营养
儿童正处在迅速成长发育的阶段,必须由外界不断的吸收各种营养素,尤其是足够的热量和优质的蛋白质、足够的铁和钙、各种维生素以及适宜的微量元素作为生长发育的物质基础,保证代谢的同化过程超过异化过程,才能获得充分的发育。(举例)
营养缺乏的膳食, 不仅会影响发育,而且会导致疾病,影响学习和劳动。
三、体育和劳动
体育和劳动都能是机体的耗能增加,促进心脏,血管和呼吸系统的功能,但是两者对身体健康、特别是生长发育的影响有很大的不同,体育是积极的主动的全身运动,而劳动则往往是单调的、某一器官或某一群肌肉的活动,所以劳动不能代替体育运动。
(1)体育运动中,机体的新陈代谢过程显著增强,同化过程超过异化过程,促进身体发育。
(2)体育运动对身体的影响是全面的,且明显的表现在身高上经常锻炼者比不参加者要高4—8厘米。
四、合理的生活制度
合理的生活制度,能使身体各系统的活动,特别是高级神经中枢的兴奋和抑制过程得到交替,使他们得到良好的发育。
睡眠对身体的发育影响很大。
生长激素对身体的发育也尤其重要。
五、疾病的影响
各种疾病对儿童的生长发育都有不利的影响,影响的大小决定于病理变化所在的部位,病理的长短以及疾病的严重程度。
对生长发育的影响因素主要有以上四个方面,除此之外,遗传因素、环境条件、地理条件、社会制度等因素,对生长发育也有很大的影响。
六、效果考查
1. 影响生长发育的因素主要有哪些?其中哪些是有利的,哪些是不利的?
2. 充足的睡眠对生长发育有什么意义?
睡 眠 卫 生?
教学目标:让学生了解睡眠与健康的关系,养成良好的睡眠习惯。 ?
教学重点:睡眠卫生要求。 ?
难点:睡眠有什么作用。 ?
教学过程:1.睡眠作用 ?
2.睡眠卫生 ?
(1)小学生需要有9至10小时的睡眠时间在体力耗费过多或用脑过多的情况下,睡眠时间应适当增多些。 ?
(2)要有午睡的时间,尤其夏天应当安排午睡。 ?
(3)睡眠要充足,充足 睡眠才能消除疲劳。 ?
(4)睡觉前要注意:睡觉前情绪要稳定不要过度兴奋,环境要安静,通风良好。 ?
(5)睡眠的姿势:向右侧卧,而腿半弯曲的睡眠姿势最好。 ?
(6)枕头要适当,不要过高,不要过低,尽量放松颈部肌肉。 ?
(7)不要蒙头睡觉。 ?
预防肺结核
教学目标 :使学生了解肺结核的有关知识以及如何预防肺结核
教学难点:肺结核的临床表现以及预防。
教学重点:如何预防肺结核。
教学课时: 1课时
教学用具:? 人体肺部器官模型
教学过程:?????????????
引导语
肺结核是结核菌引起的慢性传染病。儿童和青少年生长发育快,抵抗力差,易感染肺结核。
二、 肺结核的传播途径
主要是呼吸道,即健康人吸如含有结核杆菌的飞沫、尘埃便有可能被感染,感染后是否发病和身体的抵抗力强弱有很大的关系。
三、? 主要症状
常见的临床表现为疲乏无力、精神萎靡、食欲不振、消瘦、午后潮热(每天以后有低热)、夜间有盗汗、重着有咳嗽洛痰,胸疼气短,体重
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