1--热带特种果树栽培学--热带特种热带果树栽培1.docVIP

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PAGE PAGE 1 热带特种热带果树栽培 热带区域与热带果树 一、中国热带区域 我国北回归线以南的地区为热带南亚热带地区,简称“热区”。 我国热区主要分布在海南、广东、广西、云南、福建、台湾、贵州、四川、湖南 。 我国热区土地面积48万平方公里(不含台湾省),约占全国土地面积的5%。 我国热带作物分布在热区。 热带作物:包括橡胶、木薯、热带果树、南药、热带香料饮料作物、剑麻等。 二、热带果树 (一)果树与热带果树概念 果树(fruit tree)——通常指能生产供人类食用的果实、种子及其衍生物的多年生木本和草本种子植物。 衍生物:如加工制作而成的饮料、甜食等。 热带果树(tropical fruit tree)——指原产或分布于热带亚热带地区的果树,其共同特点是要求较高的温度,而不耐寒冷。 2010年全国热带水果 年末实有种植面积3760.98万亩, 总产量2465.7万吨, 总产值714.20亿元。 ——其中大宗热带果树有:香蕉、荔枝、龙眼、芒果、菠萝、柑桔橙柚 大宗热带果树 水果 面积(万亩) 总产(万亩) 香大蕉 538.66 967.71 荔枝 828.83 177.74 龙眼 581.32 125.99 芒果 193.5 87.71 菠萝 79.36 106.83 柑桔橙 873.37 646.79 柚 183.56 176.57 特种热带果树有:杨桃、火龙果、番石榴、番木瓜、莲雾、澳洲坚果、黄皮、菠萝蜜、红毛丹、西番莲等。 特种果树:也可称新奇特果树、优稀果树,其面种小、产量少,比较畅销。 (二)热带果树类型: 根据热带果树对温度的适应性,将其分为一般热带果树和典型热带果树两大类。 1、一般热带果树 又称为泛热带果树,指对低温的忍耐能力较强的热带果树。当气温降至0℃时 例如:香蕉、芒果、荔枝、龙眼、菠萝、番木瓜、柚子(含葡萄柚)、枇杷、澳洲坚果、油梨、黄皮、莲雾、番石榴、杨桃、毛叶枣、菠萝蜜、火龙果、人心果、西番莲、番荔枝、橄榄等 。 2、典型热带果树 对低温的忍耐能力较弱的热带果树,一般气温低于5℃时 例如:红毛丹、腰果、山竹子、榴莲、面包果等。 (三)热带果树原产地 1、原产于中国的热带果树 ——主要有荔枝、龙眼、黄皮、橄榄、柚子、香蕉、芒果、余甘子、杨梅、枇杷等, ——其中有些果树除原产于我国南方外,也起源于外国,目前我国芒果、香蕉等果树的主栽品种中也有从国(境)外引进的。 2、原产于国外的热带果树 如菠萝、番石榴、番木瓜、番荔枝、西番莲、杨桃、山竹子、红毛丹、毛叶枣、菠萝蜜、油梨、人心果、腰果、蛋黄果、火龙果、葡萄柚等。 本章主要参考文献(也是本课程主要参考文献) 黄辉白,热带亚热带果树栽培学 中国热带作物学会热带园艺专业委员会、中国热科院组编,南方优稀果树栽培技术

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