牛磺酸对种公猪精液品质血清激素含量及精浆抗氧化-动物营养学报.pdfVIP

动物营养学报２０１６，２８（４）：１１２２⁃１１２８ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌ ｏｆ ＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ 　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ ｊ．ｉｓｓｎ．１００６⁃２６７ｘ．２０１６．０４．０２１ 牛磺酸对种公猪精液品质、血清激素含量及 精浆抗氧化能力的影响 １ １ １ １ ２ 李方方 　 蒋超群 　 朱宇旌 　 郑丽莉 　 高　 原 　 ２ ２ ３ １∗ 孟　 玲 　 郭福来 　 丁　 兰 　 张　 勇 （１．沈阳农业大学畜牧兽医学院，沈阳 １１０８６６；２．辽宁德宝农牧集团有限公司，沈阳 １１０１７１； ３．沈阳福康农牧科技有限公司，沈阳 １１０１６４） 摘　 要： 本试验旨在研究牛磺酸（Ｔａｕ）对种公猪性欲、精液品质、血清激素含量及精浆抗氧化能 力的影响。 选用２４ 头年龄、体重相近的健康成年大约克夏种公猪，随机分为４ 个组，每组６ 个重 复，每个重复１头猪。 各组分别饲喂牛磺酸添加水平为０（对照组）、２、４、６ ｇ／ ｋｇ 的饲粮，试验期 ９０ ｄ，分为１～４５ ｄ和４６～９０ ｄ ２ 个阶段。 结果表明：１）试验４６～９０ ｄ 时，添加６ ｇ／ ｋｇ 牛磺酸显 著提高了种公猪的性欲（Ｐ＜０．０５）、采精量（Ｐ＜０．０１）、精子活力（Ｐ＜０．０５），４ ｇ／ ｋｇ 牛磺酸改善了 精子密度和精子畸形率（Ｐ＜０．０５）；２）与对照组相比，６ ｇ／ ｋｇ 牛磺酸水平组极显著提高了种公猪 血清促黄体素（ＬＨ）含量（Ｐ＜０．０１），显著提高了睾酮（Ｔ）含量（Ｐ＜０．０５）；３）试验４６～９０ ｄ 时， ６ ｇ／ ｋｇ牛磺酸显著降低了种公猪精浆丙二醛（ＭＤＡ）含量（Ｐ＜０．０５），显著提高了超氧化物歧化 酶（ＳＯＤ）活力（Ｐ＜０．０５），４ ｇ／ ｋｇ 牛磺酸显著提高了谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ⁃Ｐｘ）活力（Ｐ＜ ０．０５）。 由此可见，饲粮中长期添加牛磺酸可以调控种公猪血清激素含量，增加精浆抗氧化能 力，进而增强种公猪性欲，提高种公猪精液品质，本试验条件下牛磺酸适宜添加水平为６ ｇ／ ｋｇ。 关键词： 牛磺酸；种公猪；精液品质；血清激素；精浆抗氧化能力 中图分类号：Ｓ８２８　 　 　 　 文献标识码：Ａ　 　 　 　 文章编号：１００６⁃２６７Ｘ（２０１６）０４⁃１１２２⁃０７ ［７］ 　 　 随着人工授精技术在集约化养猪生产中的广 育，提早形成精子细胞 。 牛磺酸可阻止大鼠亚 泛应用，种公猪的精液品质越来越直接地影响着 砷酸钠诱导的氧化应激，提高大鼠睾丸组织的抗 ［８］ 猪场的发展效益，氧化应激（ｏｘｉｄａｔｉｖｅ ｓｔｒｅｓｓ，ＯＳ） 氧化能力，抑制生精细胞的凋亡 。 牛磺酸还可 － 被认为是精液品质降低的重要诱发因素，因此，研 提高多种哺乳动物的精液体外保存效果［９ １１］。 但 究精液抗氧化能力对种公猪繁殖性能的影响十分 目前尚无有关牛磺酸对公畜尤其是对种公猪繁殖 － ［１ ３］ 重要 。 牛磺酸 （Ｈ Ｎ⁃ＣＨ ⁃ＣＨ ⁃ＳＯ Ｈ）