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附录B IIE/RS 竞赛试题
这个附录包括了前九届IIE/Rockwell Software(System Modeling)学生仿真竞赛的问题描述。这是一年一度的竞赛,参赛团队由世界各地大学的在校大学生组成,每个团队三人。前九届的优胜者分别为卡尔加里大学(University of Calgary),堪萨斯州立大学(Kansas State University),匹兹堡大学(University of Pittsburgh)和弗吉尼亚理工大学(Virginia Polytechnic Institute and State University)并列,南昆士大学(University of South Queensland),南方理工大学(Southern Polytechnic Institute State University),中央佛罗里达大学(University of Central Florida),中央佛罗里达大学(University of Central Florida),亚里桑那大学(University of Arizona),以及蒙特雷高等教育与理工学院北索诺拉分校(ITESM Sonora Norte)
B.1 第一年竞赛题:SM超级市场
假设你被Sue聘为模拟SM超级市场的顾问。虽然Sue以小型零售店连锁的方式经营杂货店已经很多年了,但是她最近又开了第一家新的零售店,即SM超级市场。这个新概念所包含的思想是用一个大型的仓库来提供多种品牌的产品以及快速、友善的服务。第一个零售店的作用是测试Sue计划兴建的超级市场连锁店的布局和操作程序。
第一个超级市场已经开张了6个月,但是Sue对在高峰时期在收款处安排多少收银员仍有疑问,并且高峰期从下午2点持续到下午10点。她已经接到很多顾客对在收款台等待太长时间的抱怨。Sue的超级市场有20个可用的收款台,但是她还没有找到一个合适的职员安排计划来降低这个长的等待时间。你所在的咨询公司被要求开发一个既能够满足Sue的需求又比较经济的职员安排计划。
在向你提出服务请求之前,Sue已经从本地的一所大学雇佣了一组学习工业工程(IE)的学生来收集和分析数据。在本文中我们摘录了其中的一部分数据。不幸的是,Sue要去南太平洋度一个月的假并且不可能回来。而且她还指出,她不希望她的职员由于咨询员询问的一系列问题而受到干扰。因此,再也没有其它可用的信息,并且Sue希望在度完假期回来的时候你的报告能摆在她的办公桌上。在读完报告以后,她可能还要求做一些附加的工作。
已经进行一个非正式的调查来测定顾客期望的等待时间 ? 从顾客进入交款队列直到他到达收款台的时间。大部分顾客希望最多有2到3分钟的等待时间,但是当零售店里比较忙的时候他们也愿意等待长达10到12分钟。而且,那些只购买少量商品的顾客自然希望等待的时间较短。顾客还明确指出,如果等待的时间比15到20分钟更长的话,下一次他们就可能会去另一家零售店。此外,当顾客的数目超过了每条队列4或者5人时,堵塞就开始影响其他的购物者了。
虽然顾客的到达具有很高的不确定性,但是那些IE学生还是对收款台的队列估计出了每半个小时内的平均达到率(平均每小时的到达顾客数),如下表所示:
时间
到达率
时间
到达率
2:00-2:30
95
6:00-6:30
105
2:30-3:00
100
6:30-7:00
95
3:00-3:30
120
7:00-7:30
125
3:30-4:00
150
7:30-8:00
150
4:00-4:30
160
8:00-8:30
155
4:30-5:00
150
8:30-9:00
95
5:00-5:30
160
9:00-9:30
70
5:30-6:00
110
9:30-10:00
60
在数据收集阶段,已经假定每天的情况是一样的,所以只收集了从星期一到星期四的数据。现在已经显示,星期五的总需求会增加大约15%,而周末的需求会有很大差异。因此,你只需要考虑工作日(而非周末)的职员安排。
实际的购物时间也具有很高的不确定性。对一个购买量少于10件的顾客来说,仅仅通过超级市场最少需要3分钟,而他所购买的每件商品平均所花费的时间为42秒。那些购买较多商品的顾客在每件商品上所花费的时间大约为34秒。
虽然每一个顾客所买的商品数量差异相当大,但是随着时间的变化会基本趋于一致。从收款登记收据上获得的顾客购买商品的样本保存在文件IIE_SM_1.dat上。每件商品平均的结账时间为3秒,但是其变化范围可达25%。大约1.3%的时间需要用来做价格核对或者替换那些有问题的商品。虽然超级市场使用扫描器来结账,但是有时候顾客还是会要求核对标注在商品上的价格单。花费在这种活动上的时间可变性非常大,其平均时间大约为2
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