宋德标老师《孙子兵法与酒店运营领导》课纲.docVIP

《孙子兵法与酒店运营领导艺术》 交流者：宋德标 【课程背景】 《孙子兵法》是我国传统思想中的瑰宝，它内含着朴素而深刻的唯物辩证思想，其中很多观点对现代酒店领导艺术有借鉴指导价值。领导者除了要善于筹划和科学决策外,还要有创新思想和开拓精神,这也是提高现代酒店管理者领导艺术和才能的一个重要的方面。 【课程收益】 课程以《孙子兵法》在企业管理中要学会运用五危的领导艺术，培育自己的应变能力。创新提升领导艺术和才能学习酒店运营领导力的新思维、新理念、新方法。学会领导力激励的实用方法。并能在工作中的应用。 【为是么要参加本课程的学习】 《孙子兵法与酒店运营领导艺术》课程，将帮助学员要成为一个合格的管理者。提升管理者的人格魅力，管理者的人格魅力和领导风格，在实际工作中缓解员工情绪、调动员工积极性、激励员工努力工作的重要方面。让学员认识到领导者不是高高在上的管制者。 【学员对象】 酒店【餐饮】企业 高、中、基层管理人员 【授课时长】 2天/12课时 【授课风格】 讲授方式极具亲和力，擅长互动，注重双向沟通，视频、讨论引发学员自主思考.课程注重解决学员实际问题，实用性强，始终遵循理论+实践的教学理念。 【课程纲要】 第一讲 “道”与凝聚力 1、何谓“道”？ 2、“道”的作用 3、四大凝聚力 4、案例：三湾改编 5、如何做一个合格的领导者 第二讲“主孰有道”与酒店运营策略 1、严修身 2、定战略 3、带班子 4、如何领导致胜 第三讲 将孰有能-----管理者的素质 1、德一、 智 2、德二、 信 3、德三、 仁 4、德四、 勇 5、德五、 严 第四讲 “天地孰得”与营造管理环境 1、知天知地，胜乃可全 1）培养企业文化的主要途径 《视频》 第五讲 “法令孰行”与加强制度管理 1、军队管理方法： 2、日事日毕，日清日高。 3、 文武兼施 4、文武之道与企业管理 第六讲 “兵众孰强”与增强管理硬件 1、“兵众孰强”与治军的关系 2、增强企业管理的硬件条件 3、以人为本，和谐发展 4、以创新提升领导艺术和才能 第七讲、“士卒孰练”与注重各级培训 1、练兵与胜负的关系 2、练兵的主要方法 3、练心练气法 4、群众教战法 5、精练选锋法 6、注重企业各级员工的培训 视频 第八讲 “赏罚孰明”与落实激励机制 1、赏罚的多种途径 落实企业激励机制 3、领导力缺乏的根源 4、管理是否到位有四种情况： 5、如何实现管理到位? 6、出色管理者的十大领导能力 7、管理者的领导艺术与人格魅力 3、课程总结 宋德标 老师简介 著名酒店运营管理实战派专家 中国酒店管理协会 指导专家 多家酒店战略顾问\董事长助理 500强、100强、华誉奖前100名讲师之一 国际注册饭店高级执业经理人 清华大学酒店管理总裁班客座教授 中国人力资源开发研究会特聘专家 最佳东方旗下先之酒店教育客座教授 实战背景 宋德标（Paul.song）先生毕业于瑞士洛桑酒店管理学院，上海旅游高等专科学校。拥有国际假日集团亚太区假日大学、国际假日集团美国孟鸠斯培训中心、浙江大学旅游学院饭店管理培训背景。先后在瑞士联邦纳什.卡尔顿、芦茨莱高级酒店、假日集团成员酒店、国内多间高星级酒店历任人事主管、培训经理、人力资源总监、执行总经理、总经理、业主方代表。 资历优势 酒店10年基层服务管理标准化实战经验；酒店13年高层精细化管理体系运营流程管理经验；酒店10年人力资源与培训中层运营管理标准化实战经验；近30余年高、中层管理实践经验和管理咨询经验。 宋德标老师三十余年从客房走进人力资源，从人力资源走上培训老师讲台，又从讲台步入酒店高层职位，有机的将理论与实践相结合。一直从事酒店的筹备、经营管理、培训、战略策划、高层管理等工作。 宋德标老师经历了从一线员工到高级管理人员的过程。融合了国际集团酒店管理与中国民族酒店运营的实际情况，在各有专攻的基础上，构成一套完整的专业化酒店筹建开业、运营管理、人力资源与培训营运体系咨询顾问管理及课程体系。 宋德标老师课程内容实战化、理念实效化、形式生动化，首创启智、互动、体悟、应用的独特培训模式，课程主要以讲实务、技能为主,讲授方式极具亲和力，擅长互动，注重双向沟通，引发学员自主思考.课程注重解决学员实际问题，实用性强，始终遵循理论+实践的教学理念。